人气：7117 论坛评论(4) 时间：2013-03-11 [香港美食]

在香港饮食概念里，日本料理越顶级对于食材越苛刻，吃货都知道，日本顶级和牛是世界顶级的食材。而近日在尖沙咀美村日本料理即可吃到此款顶级料理。除了有日本顶级和牛以外，更是有北海道七星米、塬块岩盐等日本进口食材。吸引大批对料理苛刻或想感受顶级食材的吃货们。

人气：6133 论坛评论(1) 时间：2013-01-20 [香港美食]

那天下午相约两位高雅的朋友共晋午餐, 想到日本菜, 这次的心水餐厅正是贺菊, 吃饭除了注重食物质素, 最重要是找着对的人。

人气：6487 论坛评论 时间：2012-12-19 [香港美食]

本着「亚洲心」服务宗旨，澳门星际酒店熟知客人喜欢在圣诞，与三五知己欢聚一堂，所以特别携旗下的星级日本食府「稻菊日本料理」，推出「午市定食买三送一」优惠，由2012年12月20日至31日期间温馨放送，让大家以非常优惠的价钱，就可享受顶级的日式料理，欢度圣诞。

人气：8240 论坛评论(2) 时间：2012-12-17 [香港美食]

日本料理一向有着传统框框，不过新潮鬼马的日本年轻一辈又怎会安守本分？近日尖沙咀新开了一间以创新日本料理为主打的餐厅，加入西式元素，还引入多款少见日本仅有的豆纸、黄绿红面等。紧贴潮流，吃得人人开心满意，Oishii ！

人气：8072 论坛评论(1) 时间：2012-07-23 [香港美食]

中环兰桂坊，酒吧多，高级食府也多，老饕只为转场而烦恼。虽然这区有不少Bar and Restaurant，但要吃日本菜又要Clubbing，难免有点个性分裂。想不到真有店子玩日本料理Crossover酒吧！……

人气：7302 论坛评论(4) 时间：2012-03-09 [香港美食]

八日本料理店内厨师平均入行十年以上，对日本料理认识甚深，点菜时不妨询问有何时令推介。午市套餐$58起非常超值，每日有十多款选择，推介日替的是日便当，包括刺身、沙律、面豉汤、日式蒸蛋及两款料理。

人气：7608 论坛评论(4) 时间：2012-02-21 [香港美食]

CNNGo第一届最佳美食评选活动将在亚洲六个城市开展。继香港公布得奖名单后，其它城市将于接下来的八周内陆续公布结果。东京的得奖名单将于10月25日公布，上海11月1日，曼谷11月15日，新加坡11月22日，孟买12月6日。

人气：4747 论坛评论 时间：2011-09-20 [香港美食]

香港的日本料理店最多元化了，规模有大有小，路线有传统有新派，各有捧场客，我比较喜欢小店，老板就是大厨，最注重用料新鲜，还会不时玩创作，为客人带来新意。以往我的Best Kept Secret是铜锣湾的泽寿司。早前结业了，失落了好一阵子，最近得悉它的旧班底在中环自立门户，虽然人事几番新，但小店风格不变。它，叫小泽。

人气：7534 时间：2011-08-16 [香港美食]

愈来愈多餐厅透过facebook宣传，并给予餐饮优惠，Yagura便是其中一家，由即日(7月30日)至8月31日(三)到餐厅的facebook专页给它一个“Like”，来吃午市或晚市套餐，即可享买一送一优惠。午餐时段拉面仅售$58起，原价已经比坊间很多拉面店抵食，优惠后更加超值。嗜肉的客人可选美国安格斯牛肉锅定食、盐烧羊架配鱼生饭定食，各$148。爱吃刺生的，必试豪华鱼生饭配中华冷面定食，饭面铺满三文鱼、带子、吞拿鱼等肥美刺身，另附送中华冷面，亦只售$128。每款套餐配备沙律、面豉汤和甜点，非常丰富。

人气：12350 时间：2011-08-10 [香港美食]

日本地震加上辐射的阴霾，令好多热爱日菜的香港人也有一阵子却步。不消3个月，爱火重燃，更多优质平民放题店乘势开业，价位高企的餐厅、高级的怀石料理都推出抵食优惠，让你把几个月没吃的quota一次过吃尽！