人气：4884 时间：2011-07-18 [香港资讯]

自从日本发生核辐射泄漏事件后，港人一度对日本食品失信心，日式食肆首当其冲，生意额大跌，甚至有20间寿司店结业。事隔4个月，香港日本料理店协会副会长安部隆孝指出，香港大部分日式食肆的生意额已回复至灾前水平。

人气：8426 时间：2011-07-12 [香港美食]

迈向15周年的加太贺，於内地首家分店刚於9月27日开业。该店坐落於深圳市心臟地带的福田区，雄踞福华路广业大厦地下， 将日式美食横钉一条街的概念，在内地开花结果，為内地和香港两地的消费者带来更多惊喜！

人气：5411 时间：2011-05-24 [香港资讯]

日本经历3.11大地震、大海啸，其后爆发的核危机更令香港市民对日本食品闻之色变。为挽回市民对“日食”的信心，香港日本料理店协会及饮食业联合总会发起《爱.日本料理》行动。由明日开始一连4个星期的星期三，将有近300间日本食肆及零售店提供“50%优惠.100%安心”的最多半价优惠，并于昨晚特地举行“尝味晚宴”，邀请特首曾荫权等品尝“日食”，为活动打响头炮。

人气：5516 时间：2011-05-18 [香港资讯]

据香港文汇报报道，日本福岛核事故严重打击香港的日式食肆，部分生意急跌10%至50%。香港饮食业纷纷推出“救亡行动”，将于下周三(25日)起，一连4个周三推出“半价优惠”推广活动，至今已有逾200间日式食肆或零售店参与，业界盼挽回市民对日本食材的信心。

人气：4283 时间：2011-03-08 [香港美食]

香港人爱吃日本菜已属不争的事实。无论高、中及低档次的日本食肆，差不多都可以在各区找到，早已到达飞入寻常百姓家的地步。只不过秉承港人一向不求甚解，知其然不知其所以然的即食文化精神，我们一向坚持以鱼来挥手、饭来张口的消费方式大啖填肚下去，对日本人来说有时自不免有牛嚼牡丹之讥。

人气：5699 时间：2011-01-11 [香港美食]

人气：5882 时间：2010-12-30 [香港美食]