人气:3359 时间:2023-11-13 [香港资讯]
大闸蟹当造,很多港人抵不住美味诱惑,北上深圳玩乐大快朵颐,不少人品尝之后,顺道多买几只带回香港享用。近日有蟹商诉苦,说人人做“带货”,本地销情大跌,“蟹货”堆积如山,欲哭无泪。
人气:3304 时间:2023-09-15 [香港资讯]
秋风起,最适合尝鲜蟹!要挑选新鲜肥美的大闸蟹,重量较重、体型保持光泽且饱满、蟹脚捏起来较结实有肉者最为适宜。
人气:5340 论坛评论 时间:2017-11-15 [香港资讯]
大闸蟹在港九新界各区卖得成行成市, 但要数最正宗, 一定要选来自江苏。
人气:7068 论坛评论(5) 时间:2013-10-10 [香港资讯]
香港九龙城「大闸蟹」名店上海新三阳凌晨失火,店内数百斤时令大闸蟹及2隻捉鼠花猫同惨遭焗死,损失估计逾200万元。消防不排除是雪柜短路起火,并无可疑。
人气:5151 论坛评论(17) 时间:2013-02-28 [香港资讯]
香港吃饭被宰记:一只螃蟹840。带家人第一次到港澳过春节挺有意思,累也快乐着。可回想起在香港南丫岛吃的那只螃蟹,心中总有些不舒服。
人气:5080 论坛评论(13) 时间:2012-11-20 [香港资讯]
备受内地和台湾自由行客锺情的香港油麻地庙街香辣蟹,因屡次违反《食物业规例》非法扩展营业范围,被食物环境卫生署署长暂时吊销牌照14天,罚款1万2,500元。该店11月18日起至12月1日须暂停营业。
人气:4938 论坛评论(1) 时间:2012-10-29 [香港资讯]
据香港电台报道,香港食物安全中心抽取市面102个大闸蟹及黄油蟹样本,全部通过化学及微生物测试,检测结果满意。
人气:5173 论坛评论(5) 时间:2012-08-24 [香港资讯]
据香港大公报消息,立秋时节刚过,阳澄湖大闸蟹经过最后一次脱壳之后,也正处于卯着劲长膘的冲刺阶段。阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙表示,今年大闸蟹在内地预计9月下旬开湖捕捞,产量在2300至2500吨之间,价格与去年相比略有涨幅。由于大闸蟹在港销售时间较长,预计10月中下旬阳澄湖大闸蟹在港将批量上市。
人气:5446 论坛评论 时间:2011-10-31 [香港资讯]
正值大闸蟹当造的季节,大闸蟹在香港卖得成行成市,但「明星大闸蟹专门店」永富食品所售的大闸蟹,被食物安全中心验出含致癌的硝基口夫喃类代谢物,食安中心已要求有关商户停售及销毁有问题食品、追查来源及发出警告信。其后中心再抽取样本化验,结果合格。永富负责人表示,问题大闸蟹是商贩「寄卖」,不清楚来源,强调约80只问题大闸蟹已悉数销毁,并无售出过。
人气:5405 论坛评论 时间:2011-10-10 [香港资讯]
据香港明报报道,日前有媒体报不法商人以雌激素谷肥大闸蟹,香港私营化验所SGS利用新研发的“转基因鱼快速检测法”,检测香港市面30多个大闸蟹样本,发现四分之一样本含雌激素,含量最高者每日食3只的雌激素摄取量,已超过世卫安全上限。但化验所承认,此检测法无法分辨到所含雌激素属天然、环境污染还是禁用激素。
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