人气:13218 论坛评论 时间:2017-03-09 [香港美食]
始于1900年的《米芝莲指南》素有饮食界奥斯卡之称,因为评审方式的极度严苛,所以在厨师和食客心中都有着举足轻重的地位,今天推荐海港城的米芝莲星级餐厅,愿你与美食不离不弃!
人气:17063 论坛评论 时间:2016-11-10 [香港美食]
香港美食推介:《2017米芝莲指南香港澳门》终于出炉了!今年名单收录 238 间香港餐厅及 68 间澳门餐厅,当中有 7 家餐厅首次获得米芝莲 1 星,4 家餐厅首次摘下米芝莲 2 星,而 3 星餐厅名单则和去年一样,保持不变。
人气:11178 论坛评论 时间:2016-06-29 [香港美食]
“叁薯”是旺角一家吃完会“哇”一声的薯仔“大户”,超劲爆的重量级芝士酸忌廉焗薯在绵软的薯仔上,先淋上酸忌廉,再浇上热辣辣的芝士酱,洒上一些葱花。
人气:11459 论坛评论 时间:2016-04-07 [香港美食]
以怀石料理作招牌的日本餐厅,食材多由大厨从日本搜罗而来,店内摆放多件古董,文化气息浓厚。
人气:26392 论坛评论 时间:2015-11-08 [香港美食]
今年米芝莲的一大亮点是新增了街头小食指南,榜上全部都是价钱亲民的街头美食,共有 23 间本港小食店入围,包括公和豆品厂、十八座狗仔粉、妈咪鸡蛋仔、坤记糕品、第三代肥仔等,大家淮备去「扫街」吧!
人气:5541 论坛评论 时间:2015-10-15 [香港美食]
女生聚会最佳活动非high tea莫属。为庆祝品牌诞生80周年,Lancôme特别与米芝莲三星法国名厨Joël Robuchon合作,推出集奢华与型格于一身的下午茶,让女生们享受充满巴黎气息的下午茶。
人气:14383 论坛评论 时间:2014-11-03 [香港美食]
《米芝莲指南香港澳门2015》(Michelin Guide Hong Kong Macau 2015) 已出炉,本年共收录了200多家来自香港和澳门的餐馆及酒店。个中香港加澳门一星餐馆有52间、二星餐馆有16间,而三星餐馆7间。
人气:6111 论坛评论 时间:2014-10-31 [香港美食]
香港美食推介:今年港澳米芝莲指南,本港有七间餐厅食肆,蝉联最高级的三星评价,包括龙景轩及上环的日式餐厅”志魂”;另外有十六间获两星评级,包括洲际酒店的欣图轩,以及餐厅”The Principal ”。
人气:7567 论坛评论 时间:2014-08-27 [香港美食]
法国米芝莲三星名厨Joel Robuchon,近两年在港不断开枝散叶,继两间「LE SALON」后,上星期在海港城又开了young line「LE CAFÉ」,走casual格调,增多轻食和甜品选择。试业首天,即引爆排队疯。
人气:10193 论坛评论(1) 时间:2014-04-24 [香港美食]
香港美食推介:$178叹米芝莲二星Pizza——La Locanda——说是米芝莲大厨所开的餐厅,大眾一般都会认為是高不可攀。不过,凡事也有例外,来自意大利的名厨Giancarlo Perbellini就与别不同,他既有米芝莲二星亦有亲民餐厅,今次来港开设的La Locanda,就是一间平易近人的意大利菜馆。
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