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甘牌烧鹅连续三年获得的米其林一星，所以下午3点出发来到港岛的湾仔。走不久就可以到这间店，等了近半个小时，为了美食也是值得的。
店面很小，所以大家都拼桌，也算香港特色吧。近下午4点，腿已经卖完了，但下庄还有，可下庄带着腿呢，所以是为了能卖更多吗？不管了，吃到才是最重要的。
惯例点了一碗白饭一杯冻奶茶。说实话，甘牌烧鹅的皮并不算酥脆，起码不及深井的脆，但整体口感很棒，比澳村的烧鸭好吃十万八千里哈哈。鹅肉蘸着酱，配一口白饭，再来一口港式冻奶茶，炒鸡炒鸡炒鸡满足～！
甘牌烧鹅
人均：138元 | 口味：9.1 | 环境：9.0 | 服务：9.0
地址： 湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心
电话： +852-54087740 +852-25201110
营业时间： 11:30-21:30周一至周日
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