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香港美食推介:腿中极品!HK细评Top 8 皮脆肉滑爆汁烧鹅腿

找来全港最正烧鹅腿,究竟元朗天鸿烧鹅 小店好食?还是澳门过江的陈光记黑椒烧鹅最巴闭?今次从皮到肉,由卖相到价钱,逐一品评,找出腿中极品。
2018-08-07 3hk香港自由行 gohongkongmacau 阅读: [复制网址]
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烧味,是香港人的comfort food。当中皮脆肉香的烧鹅更是很多人的心头好,尤其是肥厚又嫩滑的烧鹅腿。大大只新鲜出炉,趁热砍下去,来个免切,徒手执起就食,够霸气! 丰腴的肉汁从指缝间流出,每啖都油香四射,邪恶得来却令人非常满足。今天找来全港最正烧鹅腿,究竟元朗天鸿烧鹅小店好食?还是澳门过江的陈光记黑椒烧鹅最巴闭?今次从皮到肉,由卖相到价钱,逐一品评,找出腿中极品。 


深井 裕记烧鹅饭店 传统老味


老牌烧鹅店,1958年开业,带起深井食烧 鹅的风气。自2010年起连续7年获得米芝莲推 介。指明只用广东清远黑鬃鹅,并于广州市郊 自设鹅棚及劏鹅场,即日屠宰后马上运港。再 用祖传炭烧方法,将鹅的脂肪烧得肥而不腻。




•地址:深井深康路9号 •营业时间:11am-11pm


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[复制网址] 编辑:阿苗
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