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香港美食推介:米其林一星(叉烧外焦里嫩,烧鹅皮脆卜卜)

香港美食推介:米其林一星(叉烧外焦里嫩,烧鹅皮脆卜卜)叉烧,头一次吃到这样外焦里嫩的肉,上来的时候就被外观吸引。烧鹅,店内招牌,确实是招牌,入口很叉烧一样惊艳,皮挺脆的,而且皮和肉都很入味。
2016-08-05 3hk香港自由行 wyao456 阅读: [复制网址]
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   头一次来香港,跟朋友一起来的,到了第一件事,就是吃……这家是看推荐来的,确实挺惊艳的。 


  叉烧,头一次吃到这样外焦里嫩的肉,上来的时候就被外观吸引,入口的时候,感觉好好吃,既没有那么甜,肉质也没走那么干,肥瘦相间,虽然有肥肉,但是并未感觉腻人,推荐……


  干捞面,面够劲道,搭配素菜何葱花,颜色挺好,味道也比在上海吃的感觉好,搭配的汤感觉比面好吃……吃主食的可点,不吃主食可点可不点。


  奶茶,味道浓厚,丝滑,因为外面天气比较热,喝一杯冰奶茶还是很给力的,推荐。


  皮蛋和姜,主要叫什么忘了,因为个人不大喜欢生姜,所以只尝了一小块,挺入味的,姜的味道不是那么大,但是也有,皮蛋还是满喜欢的,看个人喜好吧,没吃过可以尝一尝。


  烧鹅,店内招牌,确实是招牌,入口很叉烧一样惊艳,皮挺脆的,而且皮和肉都很入味,并不是之前吃的,只有皮是有味道,里面的肉又干又无味……不愧是招牌,推荐……


  鹅干,上来最快的小菜,吃的也最快的,腌制入味,但是也没那么腻人,几个人要一份正好,推荐。


  下次再来香港还会光顾的,烧鹅和叉烧真得太好吃……


  甘牌烧鹅

  人均:138元 | 口味:4 环境:2 服务:3

  地址: 香港岛 湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺

  电话: +852-54087740 +852-25201110

  营业时间: 11:30-21:15

  可以刷卡

                                                             

地址:湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺 地图查看>>

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