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家常菜之麻辣水煮鱼DIY “水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。 评论(0) 人气(3992)
香港美食推荐之永乐园餐厅（附地址电话）香港茶餐廳最大的驕傲，是在受殖民地歷史影響下，有本事把外來食物本土化，做出自家版本，並且更青出於藍，變成獨有的港式茶餐廳美食。這次找來10款熱賣的變奏美食，嘗一口本土味道，就是吃了一口本土文化。 评论(1) 人气(7112) 2011-10-28 17:32CherryRie[思考]真的那麼好吃？
香港美食推荐海安咖啡室（附地址电话）一直都是在香港铜锣湾、香港中环等地方和朋友聚会吃饭，今天来到上环的海安咖啡室! 这间算是在香港很多年历史的餐厅! 在上环西港城和信德中心的附近, 住在上环的人一定知道这间餐厅! 今天早上特别来食早餐。 评论(0) 人气(5625)
全香港首间立食即握寿司立食文化在日本流行已久，近年在香港亦似有冒起之势。我就见过立食车仔面，最近经过港铁香港站，发现全港首间立食寿司店，叫「天下立食寿司」。以为它像日本JR站的外卖店，便当寿司老早做好，谁料寿司全部由师傅即点即握，鱼生新鲜，米饭松化，效率质素兼备，难怪开业不久火速成为上班族午餐热点。 评论(0) 人气(5275)
秋季香港游搭地铁来一场味蕾的旅行吧生记粥品专家以鱼粥出名，有多种口味可供选择，从鱼骨、鱼腩、鱼片到鱼丸一应俱全。生记的粥底都是以高汤熬煮而成，粥底在文火的细熬之下，见不着一粒米，细腻滑顺的口感无论配上什么作料都是一样的好味道。 评论(0) 人气(10716)
美食推荐：偶像派歌手开的餐馆串烧店聚旧一流明星开餐馆，渐成风气。最近湾仔有串烧店开张，老板之一是前Sun Boy'z成员Dennis，随即吸引杨千嬅、李璨琛、任达华等前来捧场。小店主打港式串烧和铁板烧，以铁板牛舌和明太子大虎虾最有口碑，星级客人吃过都大赞。 评论(0) 人气(6877)
推荐几间最爱的香港餐馆 读了几篇网友写的香港游记，可是都没看到几家我喜欢的餐馆名字。 评论(4) 人气(5876) 2011-10-28 08:55shaohaixiao上次可能点的东西还不对，吃起来一般西！[思考] 2011-10-28 03:08深圳优思肤-陶陶转发此微博:Mark，我11月9号去品尝！
香港美食推荐之翡翠拉麵小笼包又来到香港翡翠拉麵小笼包! 很多人呀! 排了大概20分钟吧!我跟3个朋友去食饭! 我超爱上海菜的~ 而翡翠拉麵小笼包是我在香港最喜欢食的上海餐厅之一! 首先就是镇江肴肉和鸡丝粉皮,每次来都会叫的~ 水准依然是超好的! 虽然两都是冷菜~ 但是都很够味呀! 特别是鸡丝粉皮! 评论(9) 人气(7348) 2011-10-27 13:46魔术狐狸baby这个我吃过啦，好特色，5错的。 2011-10-27 13:15兔子冻J这个店的东东还蛮贵的说
香港美食推荐一品蚂蚁（附地址电话）之前总是会去香港旺角、香港尖沙咀那边吃东西，昨天约了朋友到葵芳新都会广场食晚餐, 每个地方都很多人, 但是我想食西餐, 所以我们就选了这间一品蚂蚁! 评论(0) 人气(5296)
休闲西贡叹香港小街美食假日的西贡，迎面而来的游人总挂着笑脸，小孩随处跑跳，置身其中心情特别轻快。游人多，揾食的好地方自然亦多，如果你嫌普通道的餐厅太普通，或海鲜街的餐馆太「金碧辉煌」，那我们今天就钻入小街吧！沿海滨长廊走到海鲜街牌坊，转入内街就是宜春街，街坊到这里买菜，学生哥在附近球场流连，稍稍离开游客人潮，才是真正的悠闲吧！ 评论(0) 人气(8307)
强烈推荐香港4大经典冰室茶餐厅（附地址电话）这几年间，有数十年历史的香港冰室茶餐厅逐一结业，旧的保唔住，新的却选择去复古，怀旧装修一下子成为大热潮，由 09 年开始从未停过，现在一起走一遍这茶记复兴之路吧！ 评论(0) 人气(9417)
香港飘香四溢的煲仔饭对于平常的午餐及晚餐，相信各位已经透过电饭煲来把饭餸煮熟食用。不过回望七、八十年代的香港，从事劳动工作的人，都十分喜爱在大排档中享用一锅锅的煲仔饭。特别在冬天的时候，香港煲仔饭传来的香味，是现今电饭煲无法媲美。 评论(0) 人气(4984)
香港美食推荐之杯子蛋糕（附地址电话）今日专成来试这间杯子蛋糕店, 不用等~超开心~还满多味可以选的~ 大概15-20种~ 我们选了6个~ 选了爆炸糖朱古力, 火焰雪山, 蓝莓朱古力, 玫瑰蓝莓, 忌廉曲奇, 还有一个忘记了…哈哈~ 其实我觉得它们都还好~ 每一个都太油了! 蛋糕又不算鬆软! 我就不太喜欢~ 始终杯子蛋糕都是外表的东西! 用来送给朋友还可以, 但是食就真的一般~ 6个之中, 最好食算是爆炸糖朱古力~ 可能我自己喜欢朱古力吧~ 朱古力味还蛮浓, 不会太澹~ 其他的就一般~ 下次应该会买给朋友~ 不会再 评论(0) 人气(5132)
复古味茶坊香港星巴克冰室旅行各地，我很喜欢到各地的星巴克逛逛虽然，我是个不喝咖啡的人但星巴克就是对我有莫名的吸引力尤其各个国家、城市所推出的主题杯都是我很喜欢的收藏品随行杯更是我的首选！ 评论(0) 人气(9559)
秋果也伤身这7种水果别多吃含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良；又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。 评论(0) 人气(3728)
香港本地人推荐的超值美味点心想要吃遍全香港的各式各样点心铺似乎是一项不可能的任务。於是经过到处查访之后，我们决定尝试这三家由本地人推荐的超值美味点心铺。平均一人只需花港币 $60，就可吃到各种美味的点心： 评论(10) 人气(8490) 2011-12-13 16:49QUEENIE睡到瘦好想吃肠粉啦~·馋。。。[抓狂] 2011-12-13 16:17Danceyy_Jung_F到時一齊去食![抱抱]// @容--恩 : 要去吃！！！！！1
香港旺角咖啡店把可爱卡通喝进肚子里卡通人物史努比的电视节目热播了很长的时间，漫画书更是多不胜数，因而造就一大批史努比迷。很多人对史努比的故事都非常熟识，小孩对这个可爱又带点傻气的卡通人物更是热爱非常。爱屋及乌，史努比故事中的其他人物也很受人们的喜爱，其中史努比的主人CharlieBrown(查理布朗)是让人印象深刻的人物之一。最近，香港旺角登打士广场2楼新开了一间CharlieBrownCafé(查理布朗咖啡专门店)，店里有很多史努比故事中的卡通人物形象的装饰，有画像，也有公仔，营造了一个十分独特的品尝咖啡的环境。 评论(1) 人气(6721) 2011-10-22 16:44 兔妖°咔哇伊哦.
香港荃湾美食餐馆推介 香港荃湾美食餐馆推介 评论(0) 人气(24666)
香港万圣节“幽灵餐” 菜名“血肉模糊” 摘要：“装神弄鬼”的时节来了。在以“扮鬼”逗趣的万圣节里，美食也跟着装扮起来。除了菜名变得诡异吓人外，连卖相也跟着变得“血肉模糊”、“鬼里鬼气”。此次，我们走进香港海洋公园，在园区内“大鬼”、“小鬼”的前追后赶下，不妨躲进园区内的各大餐厅，鼓起勇气饱餐一顿“幽灵食”，待储存能量后再出门大战吧。 评论(0) 人气(5133)
网友实拍香港澳门最地道的小吃香港购物物美价廉之外，其余时间尝尝街头的地道小食，绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统，以前售卖街头小食的小贩，大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档，由街头排至街尾，非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”，可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由，街上的小摊档都被驱赶掉了，因此这些小食便搬进铺里了。 评论(1) 人气(10637) 2011-10-22 07:54dg太阳王子我要吃波罗油呀。
香港筲箕湾东大街推介：安利鱼蛋粉面走进儼如食街一般的筲箕湾东大街，单是鱼蛋粉麵店已经有好几家，有人喜欢鱼蛋弹牙爽口，有人偏爱软滑清嫩，更有人争取炸得香口而口感更结实的鱼条净片头，看清地址认定在店旁自设工场的这一家安利，多来几趟，把鱼蛋粉，净片头，切腩片头，豉油王捞麵都逐次嚐遍，你自然会明白為什麼无数老饕会专程坐电车来到这平日少到的筲箕湾。 评论(0) 人气(8630)
香港美食推荐——偶遇“食神”里的黯然销魂面写过不少香港美食，要说吃过这么多东西印象最深的是什么，不是精致的星级大餐，而是路边觅得的一碗黯然销魂面。光看图片恐怕不太吸引：烧得黑乎乎的肉，浇上惨白的酱汁，面条也是方便面，到底销魂在哪里呢？ 评论(0) 人气(6823)
解决上火食疗保健大全人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 评论(1) 人气(6340) 2011-10-20 17:35 兔妖°吃什么都上火的人路过。。。杯具。
美食地图史上最全香港不能错过的40种美食(下) 港人对港式美食热衷的程度令政治、购物、博彩，甚至是股市都显得黯然失色。对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，从传统菜式到异国风味的融合菜馔，都令人垂涎三尺 评论(1) 人气(22843) 2011-10-28 15:59sunflower-zj这包....都破了还拿出来显摆!!!!