人气：18182 论坛评论(7) 时间：2011-11-28 [香港美食]

你若去香港只为血拼，吃亏的反而是你!从化妆品、护肤品、衣服、鞋子，再到奢侈的珠宝手表，怎么能只顾着买呢?香港的美食可是相当的地道的!虽然价格上比大陆是稍微贵，可是我们讲究的是口感!要的是货真价实!今天小编为大家推荐香港必去的4家甜品，6家美味餐厅;如果你要在香港逗留转转的话，一定要去!相信你绝对会吃的赞不绝口!

人气：11580 论坛评论 时间：2011-11-28 [香港美食]

栗子蛋糕不难找，平平哋港式面包店到精致法式饼店都有得卖，意想不到的，是连锁的美心西饼弃用罐头来货栗子蓉，今年以新鲜栗子自家磨成蓉，制作升呢版的蛋糕。选用的栗子是大粒的山东板栗，成本比罐头货贵 2 至 3 倍，为了应付今个秋季出品的蛋糕，现已订购了 400 吨栗子，不惜工本。行政总饼厨刘师傅采用数十年前跟上海饼师学艺的做法，将栗子磨蓉后，加入牛油及冧酒调味，然后放一晚收干水份，味道会更加浓郁。比起罐头栗蓉，鲜制的质感较为松化，不会有黏黏的 creamy 口感。山东板栗系列共有 3 款甜品，可惜栗子

人气：3936 论坛评论(7) 时间：2011-11-28 [香港资讯]

餛飩是香港著名美食，有否想过8分鐘内最多可以吃多少颗？10颗？20颗？太低估人体极限了！参加昨日举行的「大胃王」竞食比赛的本港选手林溢明，以8分鐘内鲸吞131颗餛飩，勇夺香港区男子组冠军；女子组则由竞食「新丁」钱红玉以狂吞74颗的佳绩夺冠。担任嘉宾的「世界大胃王」Joey Chestnut献技更把225颗餛飩挤进肚子裡，即每分鐘吃28颗，技惊四座，把在场人士吓得目瞪口呆。

人气：7844 论坛评论(7) 时间：2011-11-27 [香港美食]

鲜虾以日本清酒煮至仅熟，味道鲜甜带酒香，很爽口。老板建议大家配清淡的盐味汤底，突出虾的鲜味。香港的拉面店百花齐放，各有卖点。尖沙咀新店「稻荷屋台拉面」走「精简」路线，拉面只有4款配料加3款汤底，但每个细节都讲究到极，拉面采用名牌西山出品不特止，还要自家熟成，食落更弹牙；3款汤底标榜火候够兼零味精；实行「贵精不贵多」，将日本人的专注精神发扬光大。

人气：10268 论坛评论(2) 时间：2011-11-25 [香港美食]

香港的饮食选择繁多，港式美食五花八门。除了当地美食，香港还汇集了世界各地各式各样的美食料理，西餐、日本料理、韩式烧烤、法国大餐……也是应有尽有。

人气：8378 论坛评论(6) 时间：2011-11-25 [香港美食]

新西兰羊鞍肉嫩带点羶，以香草、杂菜等醃6小时，再用意大利风干12个月的巴马火腿包着，裹上酥皮焗香，牛油香、羊羶、甘咸集一身。

人气：12819 论坛评论(4) 时间：2011-11-25 [香港美食]

天气转凉，走在街上，已见煲仔饭陆续上市，叫我等饭桶心痒痒。吃煲仔饭，有人指定到访名店，但好吃的又岂止这三五间呢？率先带大家走访九龙区这几家必食煲仔饭食店，保证你食道舔舔脷。

人气：20162 论坛评论(9) 时间：2011-11-24 [香港美食]

去香港，最大的目的就是品尝地道的香港美食。

人气：9033 论坛评论 时间：2011-11-24 [香港美食]

人气：8821 论坛评论 时间：2011-11-24 [香港美食]

大家想在铜锣湾找个地方好好享用美食，再跟友人倒数狂欢?富豪香港酒店的御花园咖啡室便相当方便，吃完大餐，只须步行十分鐘，便可到达时代广场，参加倒数活动。