人气：5283 时间：2011-03-15 [香港美食]

这几天打开微博，就见到不少人谈论于旺角新张的生煎包店，少爷占、周国贤、张继聪个个大赞，就连黄伟文都话要去帮衬。这店由前组合Bliss成员Oscar开设，还以为Oscar只是打本开店，没想过是他亲自下厨，在店内煎包、渌水饺、煎酥饼一脚踢。原来Oscar在上海工作期间拜师学做包足足一年，由原本只识煮公仔面的大男孩，到现在能做生煎包、小笼包、酥饼等，几乎全店出品都由Oscar和另一北京师傅制造。不要睇小Oscar这一年的地狱式特训，做出来的生煎包外表皮脆，内里肉汁爆满，而且食后不觉油腻，出品合格有余。不过这里只

人气：8259 时间：2011-03-15 [香港美食]

以往想在又一城叹杯茶走，食个脆猪，简单是妄想!新店喜栈不止有脆猪，还自设明炉，每日烧味不断新鲜出炉，入口咔嚓响的脆猪包内藏数大块烧腩，加上日式咖喱，能在又一城吃到真幸福。店子另有招牌鱼汤系列和虾子云吞麵，前者鱼汤每日以20斤以上鲜鲮鱼以及排骨熬製;云吞麵加入特别处理的虾子，虾子以蒜头炒过，令虾子有蒜香又令云吞麵味道更鲜更香，诚意十足。

人气：8279 时间：2011-03-15 [香港美食]

香港地小，却美食如云，如果可惜荷包有限无法负荷一些个高调的餐厅，可以深入民间探访小吃拍档。

人气：4336 时间：2011-03-11 [香港美食]

牛肠锅是源于福冈的乡土料理，被称为「汤中拖罗」。在来自日本的居酒屋品牌、专门供应九州岛料理的神屋流博德道场便以此为招牌菜。

人气：5090 时间：2011-03-09 [香港美食]

鱼蛋、猪皮、萝卜、碗仔翅等都是地道的港产美食，不过近年的街边档变得粗制滥造，难以再寻回昔日的美味。小食店「车品品」，以各式的地道小食为主打，如车仔面、碗仔翅等。其中的足料竹笙翅，除翅底用料足之外，面层再洒上竹笙，爽中带滑，更见美味。

人气：4550 时间：2011-03-01 [香港美食]

朋友说结婚前一年便要物色摆酒地方，皆因交通方便、地方宽敞的地点经常供不应求。刚于上环信德中心开业的美心皇宫，简约时尚，处处营造喜庆意头，一次过可筵开九十席

人气：6282 时间：2011-01-23 [香港美食]

人气：6159 时间：2011-01-20 [香港美食]

留山於60年代在香港元朗开设首間凉茶店，以著名清热袪湿的【特种龟苓膏】及各款凉茶起家。至90年代，凭独创的【芒果西米捞】而奠定「港式鲜果甜品店」的专有地位。

人气：6000 时间：2011-01-20 [香港美食]

人气：5761 时间：2010-12-23 [香港美食]