人气:7729 时间:2019-02-12 [香港美食]
这间「新记煲仔鸡粥」在元朗也非常有名!来到这里当然必食鸡粥,鸡粥粥底煲得好绵绸,鸡的鲜味渗透在粥底里,新鲜鸡肉又滑又嫩。
人气:5709 论坛评论(5) 时间:2013-06-21 [香港美食]
香港特色美食首推龙华酒店烧乳鸽。这道菜受到不同年代人的追捧。据了解这道菜都是现点现炸。好吃无比。配啤酒乃一流喔。
人气:5541 论坛评论(2) 时间:2012-02-08 [香港美食]
有几经典?龙华其实是50 年代的boutique hotel,话说它本身是香港一位银行家太太的别墅,因为丈夫包二奶,她一气之下出走,将别墅改为酒店。由于家势显赫,龙华的建筑极尽奢华,主楼是西班牙式的建设,旁边却是有飞檐走壁的中式建筑,还有极为广阔的前后花园,甚至有私家动物园,饲养孔雀、驼鸟、猴子和各种雀鸟,在50 年代,这间小小的酒店绝对是奢华得可以。
人气:6404 时间:2011-03-09 [香港美食]
太平馆创办人徐老高本在广州一间外国洋行当厨师,擅长烹飪西菜,后来自行在广州太平沙开业,成為广州最早出现的西餐厅;后因中国发生国共内战,徐家迁移到香港,原本在广州的太平馆交由政府管理,徐家则在香港让太平馆原汁原味重新崛起,至今已有4间分店,最知名的是铜锣湾分店,一直有许多慕名的餐客或前来香港旅游的游客特意前来品尝。
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