全球25间最佳餐厅出炉 香港北京上榜

国际旅游网站TripAdvisor 4日公布2018年全球25间最佳餐厅，前5位由法国、西班牙、英国、墨西哥的餐厅夺得，中国北京与香港亦有餐厅上榜，分别排第7及23。

天龙轩装潢以红木为主，加上落地玻璃窗，让食客饱览香港醉人景色。(天龙轩网截图)

TripAdvisor根据过往一年全球数百万的网民评分及评论，挑选出全球最佳餐厅。今年获选为全球最佳餐厅首名的是法国斯特拉斯堡米芝莲一星餐厅「Au Crocodile」，一餐每位盛惠148欧元(约1310港元)，菜式包括烤鹿肉片红菜头配辣椒酱;水煮梭鲈鱼配薯蓉配酸菜提取;烟燻白汁海鲷配面包甜芹菜等。

中国香港的获选餐厅则是粤菜餐厅「天龙轩」，它于2013至18年是米芝莲二星餐厅。天龙轩中餐厅位于尖沙咀柯士甸道西环球贸易广场，装潢以红木为主，加上落地玻璃窗，让食客一边品嚐厨师烹调别致的粤菜，一边饱览香港醉人景色。

上榜的中国北京餐厅是「TRB Hutong」，主打高档国际美食，食材煮得恰到好处，餐厅布置简单乾淨。

以下是全球最佳餐厅(部分)：

1. Au Crocodile(法国)

2. Martin Berasategui(西班牙)

3. El Celler de Can Roca(西班牙)

4. Restaurant Sat Bains(英国)

5. Restaurante Benazuza(墨西哥)

6. La Colombe, Constantia(南非)

7. TRB Hutong(中国北京)

8. Ristorante Villa Crespi(意大利)

9. The Grove Auckland Central(新西兰)

10. David's Kitchen(泰国)

23. 天龙轩(中国香港)