香港美食推介：惊呆了！创意爆棚的HK特色深夜美食

1

为蒜痴迷，“驱邪辟鬼”

传说十字架和大蒜有“驱邪避鬼”的功能，

入夜前先来这家从前菜到甜品，

几乎都有蒜入馔的Mad for Garlic吧！

吃过大蒜自带护体，晚上放心玩晚点！

Mad for Garlic主打韩风意大利菜，

特别选用韩国昌宁郡和义城郡产的蒜。

蒜运到餐厅后采用特殊的除水技术，

减少辛辣味的同时增加大蒜的香甜。

招牌特色蒜蓉包塔形似火箭，

吃的时候把顶部的金黄色蒜蓉压入包内，

生蒜炸蒜混合烤得外脆内软的面包，

吃一口感觉犹如登上塔顶般兴奋！

Mad for Garlic

地址：铜锣湾勿地臣街1号时代广场食通天11楼1104号铺

2

和宝贝深夜吃Bao Bei

万圣比拼各式创意搞怪的服饰之余，

所选食物也可充分延续这个脑洞大开的路线！

Bao Bei以“香港制造”为主题，

将中西特色融入亚洲风味的特色菜，

告诉食客香港除了经典的鱼蛋、烧麦，

各国美食亦能在此融会贯通出新的美味！

像这两款饮品，

看起来与在港流行的益力多和维他奶无异，

喝一口你才知道里面暗藏的秘密。

益力多加入了韩国烧酒，

维他奶则融合了百利甜与朗姆酒，

这样的小巧思让夜色更显迷醉了！

这里必试的还有和牛汉堡包、

麻婆豆腐薯条、巧克力酱云吞等多款创意美食。

周末时分更会营业至凌晨1点，

让一众宾客尽享香港这个不夜城！

Bao Bei

地址：中环云咸街75-77号地库一号铺

3

玩味居酒屋，深夜好消磨

派对圣地兰桂坊万圣节当然热闹非凡！

而就在其中Play和Levels的隔壁，

有间潇洒帅气的居酒屋！

鲜红色、纸吊灯贯彻和风主题，

配上摩登的装饰，

隔壁嗨完继续来AMAZAKE这个宵夜潮点续摊吧！

桌面还附有店家提供的游戏指南和小道具，

不时就会听到附近传来宾客的欢呼声！

气氛相当热闹，以酒助兴，保证尽兴而归！

蓝纹奶酪芝士、芦笋汁……

这些调酒时很少被使用的食材，

在这里都被大胆有创意的调酒师灵活运用，

产生出意想不到的美味！

除了形形色色的酒藏外，

这里的大厨日料经验也高达10年有余。

鹿儿岛和牛蘑菇铁板烧、

海胆鳗鱼甜虾飞鱼籽卷、

鸡尾鹅肝炒饭、涮涮肥牛稻庭乌冬……

各式美食听着已让人垂涎欲滴！

周末特设宵夜菜单为各位夜猫吃货享用！

AMAZAKE

地址：中环安庆台1号安庆大厦地铺