人气:12718 时间:2018-08-27 [香港美食]
看看香港有哪些出色的碗仔翅小店,马上寻找这份港式情怀!
人气:29834 论坛评论 时间:2017-04-19 [香港美食]
鱼蛋、碗仔翅、车仔面……这些经典的港式小吃竟然也有个“洋气的”英文名。有的英文翻译还real耿直~如果这是一份考题,学霸们能得几分呢?
人气:13607 论坛评论 时间:2014-12-15 [香港美食]
一般来说,所谓“饕客”,都会对自己钟意的各路美食如数家珍。不过“数”这些家珍的时候,再资深的老饕客都可能会被小朋友单纯的问题噎住:碗仔翅里怎么没有鱼翅啊?芋虾里怎么没有虾?
人气:7582 论坛评论(3) 时间:2014-05-08 [香港美食]
其实,香港除了大家都众所周知的美食:翠华茶餐厅等外,有很多真正物美价廉的美食在民间。咖喱鱼旦,煎酿三宝,碗仔翅都是非常可口的小吃。
人气:24097 论坛评论 时间:2011-10-17 [香港美食]
碗仔翅源於上世纪五、六十年代的香港,吃不起真鱼翅的人,将腐竹搅碎加生粉推欠,或者将粉丝当鱼翅,製成平民碗仔翅,满足自己短暂快乐。近年,碗仔翅进驻快餐连锁店、酒店自助餐,却欠缺地道街头风味。这几位细心老板娘,為地道风味的碗仔翅,付出不少时间与心机,典型香港精神,就要做到最好!
人气:9060 时间:2011-08-02 [香港美食]
若没有土生土长的澳门人介绍,你不会知道原来在福隆新街里,这里有一家专卖碗仔翅的店铺,所选用的鱼翅,绝对如假包换。你只需要付出20几MOP,就能吃到添发碗仔翅。这儿的开门营业时间并不固定,是否能品尝到多看运气。
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