香港餐饮业：外卖市场收缩 平台竞争或白热化

香港外卖平台竞争激化，进驻香港9年多的户户送(Deliveroo)宣布4月7日后撤出香港市场。

香港餐饮联业协会会长黄家和预期，短期内，香港余下两个外卖平台foodpanda和美团旗下Keeta的竞争会白热化，但相信不会大幅调整收费。 黄家和在电台节目指出，随着多个平台加入，包括Keeta自两年前进军香港后，以“不惜工本”营销手段抢占市场，提供大量优惠等，在疫情前是香港外卖平台龙头的户户送，目前市占率只有四分一，加上疫后外卖市场收缩，外卖在餐饮业整体占比由疫情时的30%，降至目前约12%，相信对户户送有一定影响。 恒生大学市场学系助理教授邝家麒认为，即使foodpanda将吸纳户户送的业务，但在Keeta竞争下，将难以突然提高价格。

香港始终地少人多，不像国内这么大的市场，可塑性比较大，香港市场规模效益下，2至3个外卖平台已经是差不多达到饱和。