等不到“通关”后的游客重临,承载港人集体记忆的香港地标珍宝舫恐怕要在6月“消失”,出走香港。
由于疫情难以复业,为减轻存放成本,位于香港仔超过45年的最大水上餐厅珍宝海鲜舫即将于6月移离香港,进行检查维修和存放。也就意味着,这个曾在《食神》等多部电影出现的打卡盛地或将成为历史。
海鲜舫源自广州的“歌堂船”,即是向渔民提供娱乐的船隻。早在30年代,香港仔未有酒楼和食肆,不少从广州到香港的水上人,就在香港仔经营“歌堂船”,为水上人提供设宴场地。由于当时市民想吃新鲜海鲜不是简单事,而在海鲜舫,食客点菜后,员工会从海中把鱼拿上来即场烹调,成为海鲜舫得天独厚的优势。
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