这间寿司店居然比三星级的餐厅更有人气,原因为何?(图片来源:大粤网•香港提供)
在东京说起有名的寿司店,大多都会想到米芝莲三星寿司店“鮨さいとう”,又或者是拥有“寿司之神”称号的小野二郎主理的,同是米芝莲三星的“数寄屋桥次郎”,但相比起人气,却是这间“梅丘寿司の美登利総本店”更强。为什么?价钱相宜、质素高,才是吸引人客消费的重点,毕竟谁也难以餐餐高消费吧!
这样的便当约一百多港元便吃到,超值!
这间平民寿司店在东京有众多分店,最近准备冲出海外,把目光放在香港。日前其官网发出公告,准备与香港的和心集团合作,宣布会于本年第四季登陆香港。作为美登利首间海外分店,选址放在香港人气集中的尖沙咀或铜锣湾,看来野心也不少呀!
当然少不了刺身!
不过对于过江龙,选址从来不是一众吃货的重点。最重要当然是能否保持水平以及定价相近,毕竟在东京一份约2,000円(约港币$148)的寿司套餐便有十多件食材新鲜的寿司,再加上茶碗蒸、面豉汤及蟹膏沙律等等,至于来到香港后会否售价翻倍变成无人问津?便要拭目以待了。
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