真的是这次去香港最满意的一餐。喜欢香港的食物,去过hk大概7.8次了,爱火锅,吃过几家了,这次去,拔草了鲜入围煮,不虚此行。看了大家的点评,还好打电话预订了,老公打了真的好久,还好没放弃,不过接电话的先生挺客气的,问要不要预留锅底,当然要拉!对了,预定的时候就说只有10点后,或者18到20了,果断选择了18点。
其实店就在着名的旺姐小吃右转就看到了,二楼一出来就是,店也不大,环境真的称不上很好,就是很平常的小店。
进去说过预约,报了电话号码之后安排入座。根据推荐点的菜,虽然看着没点什么菜,但是真的吃撑了,也没有浪费,正好。
原只鲜鸡炖花胶汤:点了小份,就是冲着这个来的,当然不能错过了。上来看着就很美味,服务员会帮忙把鸡剪碎,方便吃。烧开来上三碗,真的鲜美,汤也很浓,鸡肉真的嫩到不行,一夹就下来了,而且也不柴。里面的花胶真的是多,感觉吃也吃不光啊,胶原蛋白满满的,吃到后面我老公还说我干嘛不点个大锅,我晕。
顶级安格拉斯牛肋骨肉:比普通的贵30块,老公点了最贵的。真的好吃,第一是厚切的,满足感满满的。其实这一盆真的不少,老公吃了停不下来,我吃了几块,都留给老公了,他说真的好吃,肥瘦正好,有奶香味,肉嫩但是不失嚼劲,推荐。
花枝虾:这个不是菜单上的,要到海鲜那里点。50港币一两,我们两只正好半斤,250港币,这个数字,呵呵。感觉有点小贵,但是没吃过当然要试试。虾真的超级大个,看我照片就知道,真的鲜活,上来还在动,我放到锅子里还动,吓我一跳。肉甜丝丝的,一个下去真的半饱了。不过下次再去我大概不点这个了,吃过就可以了,多点份肉吧,哈哈。
豆苗:香港蔬菜出了名贵,不吃也不行,还是要吃点的,别看35一份,但是真的不少,好多的,而且真的好新鲜,好嫩,和我们平时吃的豆苗不一样哦,老公穷说好吃的。
小料10块一个人,香港打边炉的调料还是比较简单的,蒜泥,辣椒等,桌子上酱油自己倒,所以对食材要求高点。
我们吃好老公发朋友圈,好几个朋友表示有兴趣,有个朋友过几天正好去,表示马上就去吃,我和老公说好下次还去吃。
鲜入围煮
口味:4 环境:3 服务:3 人均:363
地址: 登打士街旺角43H号登打士广场2楼
电话: +852-27822003
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