食在香港：伤心辣油粉，辣的过瘾！

    tea time时间，到处也人头涌涌,同事带了我到楼上舖的伤心酸辣粉嗜辣。进了店内客人疏落,坐了在窗边的卡座。店里空间狭窄，座位不多，厨房近在咫尺，加上打开门作业，卫生程度大降。二人点了两个套餐，都是选了重庆酸辣粉(可选川北凉粉、泡椒米线、酸菜米线、白饭)，餸和粉可拣辣度，由最小的BB辣到大辣。
 

先来的是口水鸡，个头不大，碟底满满的红油在虚张声势。
吃了一口，冷冷的鸡肉不麻不辣、没有鸡味，鸡皮像啫喱，怪怪的。

随後而来的凉伴什锦盆小小的一碟，有如酒楼前菜小食，不抵食。
里头混了青瓜、类似猪耳的物体，爽口却无味，中辣只是温温吞吞的辣度。
 

跟餐的重庆酸辣粉上枱令我吃了一惊，
上面一坨肉碎，加上旁边的花生和芫茜，底下是透明粗身的薯粉，浸在接近黑色的辣油里。
虽然不是健康的人，但看见那层浮面、沉底的辣油，也会胆怯，完全没有尝过汤(油)底。
吃下真的表里如一，油得要命，每条薯粉也像吴刚师傅，涂满整身油、闪闪发亮，状甚恐怖。
辣度完全靠辣油，死辣不香，也不持久。

油的餸加上很油的酸辣粉，整餐吃下口渴到翌日，有感体内油脂度急升。
下午茶也要四十多元，饮品要额外多两元。虽然在铜锣湾，但以此分量和质素，不收货。
问侍应拿纸巾，回应是三蚊包，来这里吃饭记紧带纸巾。
未吃过真正的重庆酸辣粉，但是这里的味道不值得赌上健康，不会再来了。

地址:铜锣湾金百利广场5楼R3 室   
电话: (852) 2333 9693
类别:川菜 (四川)、粉/面/米线、水煮菜式
消费:    $40以下