极「蚝」享受——世界各地蚝款的鲜味

       出外旅游，当然希望以最短的时间，游览最多的地方，所以行程安排上必须要分秒必争，抓紧每一个游历时刻。想用最短的时间，又可品尝到法国最高级生蚝？ 在铜锣湾跑马地的 Zumo 就可找到，并以外卖服务为主。
    在铜锣湾的跑马地，虽然有很多不同种类的外卖生蚝店，但论价格及新鲜程度，Zumo 与同区其他的外卖生蚝店价格相对便宜 $10-$20，加上店主每星期更新货源 4-5 次，保证

新鲜。法国的极品生蚝有 00、000及 0000 区分，0 愈多，生蚝的份量就愈大，价格更昂贵。在这里可品尝 0000 的极品生蚝，鲜甜爽滑，一口难忘。

    除了法国生蚝外，还有来自澳洲、纽西兰、南非及加拿大不同品种的生蚝，任你选择。店主每天也会在小黑板上写上时令蚝款，初尝嗜蚝者，不妨依照店主向你推介的蚝款选择也不错。
    为确保生蚝质素，店主收到客人落单后才新鲜开启，更细心地在每一个外卖盒上写上生蚝名称及味道特色，并附有自家制的黑椒、番茄酱及充满洋葱粒的酱汁，极具质感，为新鲜的生蚝带来另一份滋味感受。
    Zumo 以外卖生蚝为主，所以即使时间表排得密密麻麻，也可享用世界各地蚝款的鲜味。不过店内另设有 2 张小枱椅，供顾客堂食之用。

    地址:香港铜锣湾跑马地成和道 67A 号升平楼地下 4 号铺

    消费预算:法国极品生蚝 $86 / 件

    开放时间:上午 11 时至晚上 8 时

    交通:乘搭地铁至铜锣湾地铁站，从 F 出口，面向启超道方向步行，再转乘 30 号专线小巴 (来往铜锣湾利园山道至跑马地)便可。