香港网民票选“优秀餐厅” 成访港游客美食指南

由OpenRice(开饭喇！)网站主办，号召网民一起投票选出的香港优秀餐厅名单日前出炉。得奖餐厅名单以菜式、地区等类别划分，成为许多访港旅客在香港发掘美食的指南。

　　“OpenRice优秀开饭热店大赏”已迈进第七年，每次均号召全港市民投票选出最能够代表香港人口味的餐厅，嘉许各餐厅在菜式研制、食品素质、顾客服务及品牌推广上的卓越表现。经过4周的公众投票，今年共有近30万名市民经OpenRice网站及手机APP投选心仪餐厅，最终共有72间餐厅脱颖而出，101个“开饭热店”奖项诞生。

　　今年奖项分为6大类别，包括“最优秀菜式开饭热店”、“最优秀地区开饭热店”、“最优秀新餐厅开饭热店”、“最优秀服务开饭热店”、“内地网民投选——最优秀香港开饭热店”及“台湾网民投选——最优秀香港开饭热店”。

　　按照菜式划分，获奖的饭店包括广东菜馆中的阿鸿小吃、莲香居、镛记酒家；东南亚菜馆中的咖啡弄、芽庄越式料理、茶木台式悠闲餐厅；京沪川菜馆中的鼎泰丰、金满庭、鹿鸣春饭店等。

　　按照地区划分，最优秀湾仔开饭热店得奖者有华星冰室、再兴烧腊饭店和万豪咖啡室；最优秀尖沙咀开饭热店得奖者有The　Market、澳洲牛奶公司和帝苑饼店；而最优秀中西区开饭热店则有九记牛腩、胜香园和文华饼店。

　　内地游客必去的香港著名商业区铜锣湾也是香港同胞寻找美食的好去处，经过港人一轮激烈的投票，今年3家“最优秀开饭新餐厅”均来自铜锣湾地区。Via　Tokyo、天然豚骨拉面专门店一兰成为铜锣湾区新晋日式餐厅中的佼佼者。而位于时代广场的韩国菜School　Food也脱颖而出，与日本菜分庭抗礼。

　　OpenRice(开饭喇！)网站创立于1999年，又被称为“香港餐厅指南”，现为香港最全面、最流行的饮食分享平台，为用户提供最全面的食肆搜寻服务，任何爱好饮食的人均可在该网站上发表其心得及食评。