人气：5747 论坛评论 时间：2011-09-22 [香港美食]

港人每年饮九亿杯奶茶，在全港逾六千间茶餐厅中，冲奶茶师傅不计其数，但远在元朗洪水桥一间名不见经传的餐厅，原来内藏“隐世奶茶王”。有逾三十年冲奶茶经验的赖旺明师傅，代表洪水桥的大发餐厅，参加全港首届“金茶王比赛”，在公司组中击倒对手，成功夺得“奶茶王”美誉。他所冲的奶茶，获评审形容為有“回甘味”，扫除港式奶茶常有奶味过浓的缺点。

人气：11479 时间：2011-08-26 [香港美食]

来香港旅游的朋友都不会错过享受香港的美食，然而想要尝到香港地道小吃就只有去香港大排档！坐在香港街头，看着人来人往，吃着各种美食，听着市井杂声，也只有在这一刻，是最接近一个传统的香港。

人气：25837 时间：2011-08-09 [香港美食]

尽管大排档现在成为任何具有临时感的户外食肆的同义词，但大排档一词在法律上仅指那些位于香港和九龙地区仅仅28 间的熟食摊档。 食物及环境卫生署不再发放新的大排档牌照，这些绿色的大排档棚子外表上看上去是一样的，但每一个摊位都供应独特的风味，有着数十年的秘密配方。 根据新加坡小贩摊位评分制度，Time Out 最近评出 9 间最佳大排档：

人气：5294 时间：2011-07-04 [香港美食]

大角咀愈变愈新，一条埃华街食店林立开始為人注意，附近的街道亦陆续有新动作。如最新一间开在杉树街的甜品店，虽则名字街坊，但甜品款式却非一般的大路口味，更有「搞鬼」分子料理甜品，实是有创意。

人气：10018 时间：2011-05-26 [香港美食]

乘坐昂坪360水晶缆车到昂坪市集闲逛，经过大屿山大佛，坐公交车去大澳渔村，领略海上人家风情.大澳渔村也有许多著名的小吃，隐姑茶果便是其中之一。其实和我们这儿的叶儿粑很像，也是糯米做的，有甜和咸两种馅，茶果软软粘粘的，甜的是花生馅，花生颗粒混合芝麻、猪油、白糖等，它就是没汤水的花生汤圆耶~~

人气：5022 时间：2011-03-28 [香港美食]

这家「香港大牌档」，吃的是大排档美食，环境却干净企理。餐厅设上下两层，地下设档供应招牌海南鸡饭，大排档式的圆桌设计，再放一辆人力车，别具老香港味道。楼上雅座脚踏鸡皮石地板加卡座配百叶帘的设计，墙上挂上可乐广告牌及红胶白字菜牌，尽现茶餐厅特色。最震撼的要数当年比刘德华更红的经典垃圾虫公仔及店主专程搜集回来的热水壶、理发店旋转灯等，还以为自己置身茶餐厅博物馆。

人气：5265 时间：2010-09-25 [香港美食]