人气:4554 论坛评论 时间:2017-10-18 [香港资讯]
消费者委员会测试市面四十款预先包装果汁, 发现全数果汁的膳食纤维几乎都流失, 维他命C含量也偏低。
人气:4591 时间:2011-09-27 [香港资讯]
都市人生活繁忙,少吃蔬果,以為饮果汁可摄取所需营养。但澳洲有研究指出,加工果汁含高糖分,水果中的抗癌成分也在加工过程中流失,大量饮用反為不美。每日饮超过三杯加工果汁,患肠癌机会增加,每日吃蔬果则可减低患肠癌风险。本港肿瘤科医生指出,一般人以為饮果汁可取代吃蔬果,忽略水果中的纤维对肠道健康的重要,但认為日常饮食中摄取的高糖分,与患肠癌没有直接关系。
人气:3813 时间:2011-06-08 [香港资讯]
香港食物安全中心7日呼吁饮食业界立即停用并停售23款可能受塑化剂污染的台湾产浓糖果浆和果汁。
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