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香港美食:一间依然保留着红砖、白纱帘的传统食店!

推开上海荣华川菜馆的旧式玻璃门,一切仿佛倒流到七十年代。
2020-07-09 3hk香港自由行 profile 阅读: [复制网址]
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昔日的观塘心脏地带因为重建,现在十室九空,周边的物华街、恒安街一样人去楼空。在暂时逃离重建命运的崇仁街街市旁,有一间依然保留着红砖、白纱帘的传统食店。推开上海荣华川菜馆的旧式玻璃门,一切仿佛倒流到七十年代。小笼包新鲜出笼,不断散发热腾腾的蒸气,小笼包皮透薄,甚至可以在光线下看见皮下的汤汁,汤汁多,而且调味刚好。价钱又相当合理,打卡还会加送两粒至一客八粒!回锅肉是店内得奖名菜,日卖70店,用料十足,腩肉经爆炒后不觉肥腻只觉惹味;连奉上的一杯上海来的龙珠茶也是惊喜:茶叶泡在茶汤里,慢慢长出一朵菊花,看着就觉放松,是一家令人惊喜满满的老店。




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[复制网址] 编辑:阿如
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