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香港美食推介:铜锣湾区有一间经常大排长龙的米线店!

酸辣汤底香而不太辣,以车仔餸形式自选配料如腐竹、鱼腐、黑木耳、炸酱、猪大肠、猪肚、鸡翼等。
2020-07-08 3hk香港自由行 滋味 阅读: [复制网址]
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铜锣湾区工作,或是在附近上学的人一定不会陌生,经过时代广场转入登龙街小巷,就是这间经常大排长龙的米线店!酸辣汤底香而不太辣,以车仔餸形式自选配料如腐竹、鱼腐、黑木耳、炸酱、猪大肠、猪肚、鸡翼等。少见的牛肝菌口感很特别,夹起来质地软腍,但咬下去又不失爽脆,经过腌制,酸味很重,有点像腌酸萝卜的味道,很开胃。腩肉则炆得软腍,肥瘦一层一层清晰分明,入口略有化开感,一绝!汤底酸辣鲜甜,价钱又实惠,难怪成为附近打工一族最爱!




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[复制网址] 编辑:阿如
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