热门搜索:打折  购物  手表  iphone  苹果  攻略  DFS  Wifi   特价酒店
分享到:

香港美食:走到八宝清汤腩门口,便可闻到空气中的浓郁牛骨汤香味

小店里顾客川流不息,全因材料货真价实,而且选择够贴心!
2020-05-14 3hk香港自由行 hkfoodology 阅读: [复制网址]
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
分享到: 微信 新浪微博 腾讯微博 QQ空间

走到八宝清汤腩门口,便可闻到空气中的浓郁牛骨汤香味,小店里顾客川流不息,全因材料货真价实,而且选择够贴心!一碗净牛宝包括了三种最美味的部位——爽腩、崩沙腩和坑腩。三种部位各有不同的焖煮时间,爽腩入味而爽脆,坑腩带点嚼劲,肉味最浓。崩沙腩则肉膜相连,丰腴软滑,炖到胶质如此丰富,坊间少见。垫底还有几块萝卜,够腍够清甜。惊喜的还有汤底,不油不腻,鲜甜醇厚的牛味夹着丝丝复杂味道。这汤底不仅使用几十斤牛骨熬煮,做足去油功夫,还分时令加入不同药材,煲成最暖心的老火靓汤。

八宝清汤腩

天后电器道124号荣华大厦地铺




                                                                                            

版权免责声明:本站部分图文分享自互联网。若您发现有侵犯您版权的,请及时告知 。我们第一时间删除侵权作品。
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
分享到: 微信 新浪微博 腾讯微博 QQ空间
[复制网址] 编辑:阿如
关于上香港 | 联系上香港 | 投稿报料 | 广告推广 | 友情链接 | 信息反馈 | 本页评价 | 付款方式