天后美食店多,尤其是天后站A出口一出来的电气道,这次就介绍这一条街,只要一路从头走到尾,吃得饱肚又开心。分分钟twins也吃过喔~
第1站
靓料鸡蛋仔 + 雪糕
天后崛起的小食界新星,除了鱼蛋,主卖的就是小吃鸡蛋仔,加上自制Gelato。号称使用最靓料,日本面粉、比利时朱古力,砂糖还是韩国进口。价钱也不便宜,一份搭配下来,要50块起跳!
车打芝士 + 麦精
HK$54
老板说真的是用饮料麦精做为原料,做出来的Gelato较难成形,所以卖相可能较为粗犷一些。车打芝士吃得到粒粒口感,但整体过咸,麦精雪糕入口后就像在喝麦精般浓味。
黑松露鸡蛋仔 + 云呢嗱布朗尼
HK$60
每一个鸡蛋仔上都布满黑松露,咸香十足,雪糕里有坚有布朗尼蛋糕,口感特别。
超厚格仔饼
HK$21
这一个超厚格仔饼足足厚过一个手掌也不为过,单片就有1吋厚,夹起来厚过2吋有余!口感松软有蛋香,新鲜吃皮还些小脆,夹上满满的炼奶和花生酱,质感较稀一拿出来就滴得满手,要小心吃得会有些狼狈。
但整体上好吃,又超饱肚。
Ice Puff
地址:天后电气道78号地铺
电话:6718 3342
时间:1pm-12mn
第2站
华姐清汤腩
绝对是牛清汤界的一姐,人气爆灯的华姐,不时外面都有人龙,小编下午2点半这个冷门时间到访,店内都是满座。
清汤牛腩捞面
HK$42
汤的确够清,但分量以这个价钱来说真的不大,男生可能一碗面会不够饱。牛腩半肥半瘦,但不算非常软滑,有些瘦肉位还可以更软。除了清汤腩,店内的川沪式汤面也值得一试。
担担牛展上海面
HK$48
小辣惹味,麻香够劲,细细的蛋面,口感适中,牛展卤也得软韧。
华姐清汤腩
地址:天后电气道13号A地铺
电话:28070181
第3站
粒粒雪糕回归
粒粒雪糕曾经在香港消失多年,近年又重新回归,不过目前有门市的店,就只有旺角和这一家新开的天后店,源自美国,由韩国以特殊技术制造,全部零下负40度空运而来,才能保持其特殊的质感。
老板说反而不少90后,因为完全没吃过而来尝鲜。
入口即化,极冻的口感,一粒粒像是爆珠般在口中化开。
Cotton Candy
HK$35
这不就是今年大热的Pantone色,棉花糖般的粉红要粉蓝,口味较有奶香气。
RainBow Ice
HK$35
偏水果酸甜味,较不腻口。
MiniMelts
地址:天后电气道83号利景阁地下2号铺
时间:12pm-11pm(星期日至四)
12:30pm-11:30pm(星期五及六)
电话:2360 0895
第4站
日式流心蛋白饭
生原创蛋白饭是此区出名老店了,不少人为了其日式蛋包饭而来。有分一般薄皮蛋包饭,或是日式的流心蛋包饭就有另外加18元,会使用一般2倍分量的蛋液。看过日本网上的蛋包饭切开一刻影片,应该都非常向往亲睹这种效果,这家蛋包饭就号称有这个效果。
上桌后,服务生会帮你切开平滑的蛋白,并撒上紫菜,蛋液切开闪闪发光,入口滑嫩,分量也相当的大,稍嫌炒饭有些过油,吃到后面颇为腻口,价钱包括一个小沙律和饮品。
鳗鱼蛋包饭
HK$126
红色的蛋包饭够特别,但口味上并没有太大的差别,最过瘾的就是切开一刻,不过就做不到日本那种瞬间滑落两边的效果,还需要用刀来掀开两边……
鲑鱼烟肉红菜头蛋白饭
HK$116
生原创蛋白饭
地址:天后清风街3号地下
时间 12pm-2:30pm;6pm-10:30pm
12pm-2:30pm;6pm-11pm
第5站
台式小食蛋饼
少有的台式早餐店风格,有各式蛋糕、台式汉堡和葱抓饼。
玉米肉松芝士蛋饼
HK$35
肉松,干身新鲜,香煎饼皮也不会油,内馅足料,水平比得上台湾,但价钱就不便宜。可惜当日下午葱抓饼已经卖完。
小两口台式汉堡蛋糕专卖店
地址:天后电气道96号地下清风街桥底
电话:6402 6976
时间:11am-9pm (星期一至六)
11am-7pm(星期日)
第6站
抹茶控必访京都面包店
较为靠近炮台山站,但位于电器街穿过街市一路走到底。由京都开来的第一间海外分店,强调无添加,新鲜酵母发酵的面包,主打抹茶口味的面包,店内就有数10款抹茶面包可选,从菠萝包到牛角包都有抹茶味可选。
绿色的菠萝包极为吸引,里面包了粒粒分明的蜜红包,并不会过甜,菠萝酥皮相当酥脆,但又不会一咬就碎,近似饼干的口感,面包则相当松软,但抹茶味就不是很明显。
抹茶红豆蜜瓜包
HK$14
抹茶红豆焦糖布丁
HK$20
较为扎实的面包口感,这一个抹茶回甘就多了些,搭配甜甜的焦糖皮,平衡的刚好。
抹茶忌廉包
HK$14
卖相吸引人,虽然内馅并不是多到爆满,但抹茶卡士达的内馅都极浓郁。
抹茶馅包
HK$14
(买3个以上,送8折券可下次使用)
京都松荣庵香港分店
地址:北角电气道 180号地下
时间:12pm-8:30pm (星期日休店)
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