每次去香港都没有想过去西贡,后来在一本香港旅游的书里有过推荐,说香港本地人会选择周末度假吃海鲜的圣地在西贡!
西贡码头有渔船可以买到新鲜打捞的海鲜,价格会很便宜,不知道是因为时间问题还是怎样没有找到!所以只能在海鲜城(就是一整条街)找一家买完直接加工了!
因为是米其林餐厅所以选择了全记,果然不负众望!之后安利了身边所有的朋友如果到香港一定要去西贡,吃海鲜一定找全记!
所有海鲜都只能用“大大大”来形容,而且品种真的是繁多啊,不是挪威来的就是澳洲来的,绝对新鲜!
因为是米其林餐厅加工费不便宜,加工费是按人数规格计算无论轻重。濑尿虾顶庙街吃的的一盘那么大,两支就一斤3两(在香港一斤是16两)!
PS.【加工方法】老虎虾生煎,龙虾上汤伊面,濑尿虾椒盐(全记招牌),竹蛏豆豉炒,扇贝蒜蓉粉丝清蒸!绝对的良心推荐!
全记海鲜菜馆(海傍街店)
口味:4 环境:4 服务:4 人均:517
地址: 西贡海傍街53号地下
电话: +852-27911195
营业时间: 星期一至日:11:00-00:00
可以刷卡
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