午后小时光！春日七大 AFTERNOON TEA 好推介



一个清新美味精致的afternoon tea，定能将你的好心情加倍提升，无论你选的主题是悠闲法式经典、创新朱古力、花香甜点、茶香美食还是美妆与甜点结合，款款都是色彩丰富。

1.Jinjuu 韩式新食力 

吃厌了三层架的afternoon tea？何不转吃主打韩式新派的小吃！中环的韩国餐厅Jinjuu先在伦敦由韩裔厨师Judy Joo开业，自上年由明星李玟引进来香港。今年Jinjuu推出加入韩式元素的下午茶，可一次过品尝Jinjuu的各类招牌小吃。

开胃菜式包括Sae-woo Pops脆炸虾球棒棒，蘸上Jinjuu自家制的韩式辣椒蛋黄酱， 而Yuja cured salmon则用上轻炙的新鲜三文鱼配合迷你生菜，可减去油腻的感觉。 另有招牌小食Korean Fried Chicken sliders迷你汉堡，鸡腿炸得香浓嫩滑，属必试之选，爱吃咸点多于甜点的人必会喜欢这个下午茶拼盘的选择。

它的甜品也绝不马虎，例如Chocolate, hazelnut and gochugaru brownie，伴咸面豉雪糕、榛子、及朱古力脆米，以及加入韩国米酒制作奶冻的Mango and passion fruit panna cotta，带来截然不同的fusion风味。 另外，凡享用下午茶套餐可得到由欧洲尊贵护肤品牌Premier by Dead Sea送出的香薰矿物磨砂盐一瓶，可选草本或牛奶与蜜糖，只限首300份下午茶套餐。 

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价格：HK$300 

地址：中环兰桂坊加州大厦UG层 

查询：3755 4868 

供应日期：2:00 -5:00pm 

2.Seasons by Olivier E春国野餐田园风 

当年Seasons by Olivier E.的木酒箱下午茶一出，曾引来一股订位热潮。今个春天，它的法式下午茶来一个小改革，除了沿用经典的三层架及餐厅招牌木酒箱外，无论是咸点及甜品将以新面貌示人。咸点有烚蛋酿鸭肝忌廉、法式炸虾多士、龙虾啫喱、传统法式芝士火腿三文治及迷你汉堡。

当然少不了吸引的甜点，当中以抹茶慕丝蛋糕最出色，甜度刚刚好，一直是甜品界的不败组合，此外，将食物放在铺上草地的葡萄酒木箱上更添了几分法式野餐的风情。 

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价格：一人份HK$248，二人份HK$468，可另选NV Jacques Picard Brut Champagne (每杯HK$105)，或Seasons特色无酒精鸡尾酒或鸡尾酒(每杯HK$48/$HK58) 

电话：2505 6228 

地址：香港铜锣湾恩平道28号利园二期3楼308号舖 

3.Sky Deck 幸福摩天轮的乐章  

有研究指出，吃朱古力能令人心情愉快。尖沙嘴珀荟酒店的Uptop Bistro and Bar与甜品师古嘉俊（Chef Koo）合作推出以摩天轮为主题的下午茶，六款精致甜品包括Chef Koo最擅长的手工朱古力，以热情果蓉和姜作馅料的Passion Fruit Ginger Chocolate味道酸甜带微辣。

另一款Cinnamon Blueberry Chocolate则加入肉桂、蓝莓馅料，另有委内瑞拉72%黑朱古力马卡龙饼、心形马卡龙以及咸点等等，感觉够浪漫。 

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地址：尖沙咀漆咸道南 117 号珀荟酒店天台 

电话：2117 3526 

营业时间：5:00pm - 12:00am

4.Tea WG茶迷最爱 茶香甜品

对茶讲究的你，香港港丽酒店乐聚廊的下午茶必定是你的首选。下午茶刚换上季节新装，除了有超过10款的Tea WG茶叶任君选择外，酒店糕饼主厨Chef Billy Yuen特别以茶入馔，制作多款茶香四溢的甜点，最后喝一口Tea WG精品调和热茶，茶迷大满足。

主厨以茶入馔，创出数款茶香甜品，例如以士多啤梨融和南非红茶茶冻配搭的意大利奶冻、洋甘菊芝士蛋糕、自家烘焙的英式金香松饼，佐食的士多啤梨果酱更加入了品牌着名的乌龙茶，甘口茶香减却甜腻。

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价格：HK$238/位

下午茶供应时间：3:00pm-5:30pm（星期一至五）

地址：金钟道88号太古广场香港港丽酒店大堂楼层

电话：2822 8891

5.PAUL & JOE粉红可爱甜点

来到SS16，PAUL & JOE BEAUTE继续贯彻缤纷妆感，更特别联同香港喜来登酒店，推出以此「Papillons de Printemps」春妆系列为主题的限定下午茶；美轮美奂的茶点，包括覆盆子柠檬蛋白饼、玫瑰马卡龙、迷你龙虾牛油果三文治等。同时更可获赠PAUL & JOE皇牌旅行试用套装乙份(价值HK$290)及PAUL & JOE BEAUTE购物优惠劵乙张。

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供应日期：2016年2月1日至3月31日

星期一至五：下午3:00  –  6:00（每位HK$218，配咖啡或茶）

星期六、日及公众假期：下午2:00  –  6:00 （每位HK$238，配咖啡或茶）

凡惠顾「春日蝶恋花法式下午茶」，便可即时免费获赠paul & joe皇牌旅行试用套装一份(价值HK$290) 及paul & joe beaute购物优惠劵一张。

地址：香港九龙弥敦道20号香港喜来登酒店18楼

订座电话：2369 1111

6.INNISFREE兰花法式下午茶套餐

多数女生都爱花，而INNISFREE就更让大家体会双重口味；与法式餐厅MAISON ES合作，为旗下济州兰花全效修护系列的新成员推出限定韩法风味下午茶；8款茶点包括炸韩国年糕配红枣黑糖酱、韩国泡菜萝卜丝春卷筒及韩式烤牛肉泡芙等。随後亦会免费赠送INNISFREE兰花全效修护特别套装乙份及HK$50购物现金券乙张。

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价格：每位HK$250+10% 

供应日期：即日起至2016年2月28日

时间：逢星期六及日下午2时30分至5时 

地址：maison es 湾仔电气街1号地铺

订座电话：2521 8011

7.DK CUPPA TEA春天乐章下午茶

每次都带大家走进梦境的DK CUPPA TEA又有新搞作；浪漫的紫色主题，由一杯冰冻的「玫瑰花园特饮」或暖笠笠的有机香薰茶开始，随後的茶点如三文鱼酥、山葵带子、虾沙津，或是韩式花瓣薰衣草Cupcake、玫瑰花瓣曲奇及心型马卡龙，均拥有层次口感。而所送赠的五张「魔法卡」均有介绍一种香薰精油及其疗效，好让大家寻找自己的专属香气。

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地址：上环新街市街19号地下

电话：2386 3588

供应日期：即日至4月30日

星期一至日：11:00-20:30 (HK$298/人)