最具特色的伴手礼—港式年糕，送礼体(bi)面(ge)过人！



过年又可以食年糕啦！琳琅满目的贺年年糕，椰汁红枣、萝卜芋头……买哪款好？编辑已帮你分门别类，让选择困难的你，找到心头好！

若果你是爱新鲜的同学，今年的创新口味都很有特色，例如九龙香格里拉酒店的莫师傅就以夏威夷紫薯、京都抹茶这两种大热元素为主题，分别制作了两款贺年年糕；星级名厨冯嘉桥制作了奶皇糕，十分有新意；还有辛辣惹味的韩风也融入年糕当中，你想试哪一款呢？

京都宇治抹茶红豆糕

来自山政小山园的优质绿茶粉，及北海道上乘红豆，莫师傅特别於烹调过程中加入木薯粉，令卖相更见晶莹，同时增添软韧口感。（九龙香格里拉酒店 HK$298）

夏威夷紫心番薯糕

产自夏威夷的紫心番薯，甜度适中，加上蒸煮後颜色更浓，令卖相更为讨好。(九龙香格里拉酒店 HK$258)

韩式辣肉肠萝卜糕

星级名厨Denice WAI (韦兆娴)，用上上乘萝卜切粒搭配意大利辣肉肠、秘制韩式辣酱，辣味中带出萝卜清甜，还有辣肉肠风乾后仅存的油脂唇齿留香。（DINING PLUS HK$180）

古早味年糕

有人吃年糕是为团圆的寓意，有人则是吃一口回忆。最怀念的是自家手制的温情，是与兄弟姐妹的嬉闹，一家人同分一块新鲜出炉的年糕。只是我们这代对传统的坚持愈来愈少，只得从古早味的年糕中，寻觅回忆的味道。

巨型砵仔糕

巨形版钵仔年糕盆满钵满， 带给你最天然的好味道，同时唤起港人集体回忆。(徐蒝 x 龙门海鲜酒家 HK$138）

客家芋丝糕

名厨徐蒝以客家传统做法制作传统的客家芋丝糕，配以自家腌制的咸肉、菜脯碎及虾米，咸香惹味，充满家乡风味。(徐蒝 x 龙门海鲜酒家 HK$118)

健康风

对于一班健康主义的朋友，过年想要偷食一口年糕，但又怕油腻，惊变胖？亦有口味清淡、主打健康的年糕，救你于挣扎之中。比如翠亨邨的淮山虾米糕，内里有高纤维淮山和沙葛，尤其在冬季吃淮山可补气、健脾、助消化；名厨徐蒝与龙门海鲜酒家推出少糖健康糕点，奇华饼家推出养生美颜的「红枣糖年糕」最适合爱美的女士！

淮山虾米糕

淮山虾米糕 以高纤补气的鲜淮山及爽甜沙葛，咸香的优质虾米，加上鲜香惹味的云腿粒及炸元贝丝，口感极佳，是健康益寿的不二之选。(翠亨邨 HK$220)

大吉岭红茶年糕

采用大吉岭茶叶混合少量伯爵红茶，茶韵柔软咀嚼时的幼茶叶粒清甜怡人，甜而不腻！(徐蒝 x 龙门酒家 HK$118)

红枣糖年糕

红枣具补血益气的效用，尤其令女生脸色红润有光泽。由鸡心枣磨成枣蓉，入口甘甜，带有阵阵香馥浓郁的枣味，令人回味无穷。(奇华 HK$85)

送礼极佳！

都爹利会馆邀得本地着名设计师Barney Cheng合作，呈献设计简约而奢华的精装礼盒，利用高科技布料制造立体效果，象徵「祥猴献瑞」，寄寓来年身体安康、如意吉祥。无论送给长辈或朋友表达祝福，都十分合适。(都爹利会馆 HK$288)

其他推荐

云腿腊味萝卜糕

咸香鲜味的云腿腊味萝卜糕。(HOTEL ICON HK$228)

富贵奶皇糕

饮茶必食奶黄包的朋友不要错过名厨冯嘉桥的奶黄糕，试试年糕版的奶黄包是否也同样好味呢？(DINING PLUS HK$180)

招财瑶柱萝卜糕

真材足料，啖啖满载瑶柱的海味与萝卜的甘香，实满足！（帝苑酒店 HK$248）