香港新潮特色甜品店推荐指南攻略

近两个月，甜品界突然吹起一道奇景，无论是韩冰、雪糕、慕丝杯定蛋糕，都不约而同在甜品顶放上一大朵巨形粉色棉花糖，如同浮云一样，令人不其然想跟著发白日梦去！

Celebrate $168

Chiffon Cake！

向来以 fancy froyo 起家的 Smile 最近开设新 Cafe，除了增设咸食外，更推出数款新甜品，当中以这个 chiffon cake 最吸引，底下纯白色的蛋糕以忌廉唧花，卖相优雅，内里则是玫瑰及红桑莓雪芳蛋糕，size 足可让你俩甜蜜 share；鬆软的蛋糕上放有一大团纯白色的棉花糖，缀以金箔和可食用的威化纸蝴蝶，成双成对的，好点题！

Smile Cafe

地址：旺角太子道西 193 号新世纪广场地下 M39

电话：2157-0332

营业时间：星期日至四 10:30am – 10:30pm，星期五、六 11:30am – 11pm

五穀小羊 $58

Churros X 雪糕！

刻意做成小羊造型的雪糕杯，卖相超可爱！杯身两边插上美女老闆娘 Muse 自制的 churros，每日用澳洲麵粉搓成麵团，并从韩国引入 churros 机，即叫即做即炸，外层激脆，食落中心更带软绵绵的烟韧感，配以清香的肉桂糖超好吃！吃时不蘸朱古力浆，改配意大利牛奶做成的软滑雪糕，是目前韩国最火红的配搭，口感一冷一热，加上厚厚的粉色棉花糖及胚芽、燕麦混合成的五谷脆脆，口感层次极之丰富！

Eyescream and Churros

地址：红磡德民街 29 号德民大厦地下 B1 舖

电话：从缺

营业时间：12nn-10pm

朱古力慕丝配马卡龙棉花堡 $58

Macaron 慕丝！

最近热爆的甜品店 Pheromone，以大大朵的棉花堡甜品做到出晒名。为情人节新推的甜品，同样在甜品杯上放云，并且以女生最爱的甜点macarons 做主打，卖相即时加分！最讚是 macarons 全部自家制，不添加色素，味带微甜，更有朱古力、抹茶、咖啡等共 6 款口味选择， 好有诚意；底下更有比利时朱古力打成的慕丝衬托，洒点士多啤梨脆粒，夹杂三重口感，好睇又好食！

Pheromone Dessert

地址：旺角白布街 8 号艺兴大厦 地舖

电话：3998 3412

营业时间：3pm-1am

明治五重奏香浓朱古力雪奶 $75

韩流雪奶冰！

来自韩国釜山的 Snow Story 近期以人气爆登的雪奶冰成名。用上百分百韩国货炮制，牛奶冷冻成冰后再刨成幼丝，入口绵密又具奶香，配搭抹茶、芝士、年糕等，开业不久已引起大堆人潮。原本只得原味的奶冰最近为情人节加推朱古力雪奶，即是用朱古力牛奶打成幼冰，并洒上orea 碎、明治朱古力和朱古力酱等做成多重层次的口感，朱味香浓醇厚又唔甜腻，味道不错，而且更可另加 $10 配上一大朵棉花糖，有粉红和粉蓝色可选择，是韩国目前最新潮的配搭！

Snow Story

地址：旺角通菜街 119 号地舖

电话：2390 4318

营业时间：2pm-2am