万圣节又嚟喇!绞尽脑汁设计搞鬼造型之前,不如先祭下个五臟庙啦!山顶峰景餐厅今年首度推出万圣节套餐,明天至10月31日,德籍行政总厨Martin Kniss精心设计了心慌慌万圣节晚餐,將蜘蛛、眼球及水怪等造型美食呈献在大家面前,实行跟大家来一场视觉与味觉兼备的心慌慌之旅。
心慌慌之旅先以惊嚇魔法屋之选揭开序幕,当中包括吸血鬼棺木造型鸭肝酱多士、深海水怪软壳蟹卷及小南瓜造型鰻鱼寿司;接着就是秘製恶毒巫婆汤,以菠菜和酢浆草烹调的青绿色浓汤伴上法国田螺及趣怪蛇形麵包条,非常诡异喎!
而旅程下一站则是魔鬼晚餐,包括了烤猪仔骨、烟肉虾卷、车打芝士焗薯仔、香烧南瓜及蒜香炒白菌,配上最后的独眼黑寡妇熔岩洞穴甜品,阴险的蜘蛛原来以朱古力熔岩蛋糕製作而成,配上甜丝丝的红菓汁及眼球形雪糕,虽然惊嚇不足,但胜在甜蜜有余!
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