那些年的英式氛围 半岛酒店-大堂茶座
Well,讲到英式下午茶,怎能没有半岛的份儿?游客指定朝拜点之一,恆常大排长龙,等1小时属等閒事。食物以Raisin Scone配Clotted Cream和热朱古力较出色。最煞食的始终是气氛,一派雍容古典的英式殖民地风格,兼附送Live Band现场演奏,把人一下子送回Good Old Days裡,单是情怀已经抢晒分。
价钱:$578/两位用
不设订座
神级Scone X玫瑰果酱 香港文华东方酒店-快船廊
另一神枱级歎Tea圣地,经常见名流明星出没。纵然装潢老派兼略显残旧,亦没有靓景助阵,但假日依然常满。大部分人都衝著它的原味Scone而来,咬落鬆软不乾硬,富牛油香,搭上天然不假的玫瑰果酱,甜滑中渗出淡淡花香,无得输。另一边的Café Causette亦有供应同款下午茶,空间感稍胜。
价钱:$448/两位用
可以订座
靓人靓景中环地标 Sevva
由时装界名人兼永安百货家族后人郭志怡领军,位处中环太子大厦顶楼,户外大露台对准维港景,食物又有口碑,是一众明星、阔太以至国际红人的热门蒲点。下午茶奉上名作crunch cake,份外绵滑甜脆,其馀如蟹肉鲜虾沙律汉堡、鹅肝慕丝也交出水准。一刻虚荣盛惠七百多元,比五星酒店还要贵,依然无阻其满座盛况。想浮夸点,由超巨绵花糖及Macaron组成的Marie Antoinette’s Crave(需散点)会是你杯茶。
价钱:$720/两位用
可以订座
超cozy开扬靓景 香港洲际酒店-大堂酒廊
无敌Sea View+落地玻璃,加上近乎清一色梳化位,感觉梳乎。Afternoon Tea Set可拣英式下午茶、中式下午茶和或香槟下午茶。英式下午茶两年前进行大革新,配搭更见层次,并于法式甜点中加入亚洲元素。中式下午茶以三层红盒盛载,点心如北菇鲍鱼挞、和牛牛肝菌酥皆是欣图轩招牌作,贵气又惹味。
洲际下午茶 $548/两位用(週一至五);$568/两位用(週末及公众假期)
时尚中式下午茶: $548/两位用((週一至五);$568/两位用(週末及公众假期)
不设订座
华丽Finger Sandwiches Le Salon De Thé de Joël Robuchon
世纪厨神Joël Robuchon麾下的法式茶室,用上一贯的红黑调子。下午茶以红黑色的三层半圆架奉客,茶点份量迷你,但造型Fancy,尤其是手指三文治,华丽度直迫艺术品,吃入口麵包鬆软,馅料鲜美;名物牛角包也是酥香好吃。整体质素上佳,价钱合理。除置地店外,于IFC和Elements皆有分支。
价钱:$380/两位用
可以订座
路易十四撑腰 DALLOYAU Le Café
获法国皇室钦点的三百年饼店茶室,年中才登陆香港,取玛丽皇后为设计灵感,以粉红色调衬上手绘玫瑰壁画及粉蓝色绒沙发。下午茶以仿鸟笼的金色层架上桌,卖相先跑出,并奉上品牌原创的七层Opéra,吃来浓滑湿润;另柠檬挞、Caroline也不赖。咸点法国龙虾配黑松露三文治缀上一朵「玫瑰」,detail位抵讚。
价钱:$268/位
不设订座
疯狂任食雪糕吧 湾仔君悦酒店-茶园Tiffin
园景、海景、高楼底、Live Band的组合,简直让人有置身于法国宫廷的感觉。但湾仔君悦酒店Afternoon Tea的最大卖点并不是那三层架及瑰丽环境,而是餐厅中间的自助雪糕吧,备有七款不同口味的自家製雪糕,食雪糕必备的朱古力酱、焦糖脆脆、杂莓、Macaron、绵花糖等,更有现点现焗的Waffle,一律无限任食,变相歎semi-buffet,Oh so wonderful!
价钱:$596/两位用(週一至五);$656/两位用(週末及公众假期)
可以订座
全港最「High」下午茶 丽思卡尔顿酒店-Café 103
上到全香港最高的ICC,尚未开动,已一口气将维港两岸和全港景色尽收眼底,喫一顿下午茶也能如斯霸气,教人如何不动容?除了是名符其实全港至「High」,更会不定期与世界知名的食品或餐饮品牌联手合作,推出期间限定下午茶,像于9月推出的香橙甜酒Tea Set,正是与法国橙酒老牌Grand Mariner合作,绝对值得给一万个Like!
香橙甜酒下午茶:$548/两位用(週一至五);$568/两位用(週末及公众假期)
可以订座
名牌交叉停不了 置地文华东方酒店-MO Bar
若要拣一间集合最多女生心头好的Afternoon Tea餐厅,置地文华的Mo Bar必定榜上有名。Mo Bar集时装、美食、靓景于一身,更经常与著名品牌交叉,推出不同主题的下午茶,合作单位有Jimmy Choo、Ladurée、Chloé等,身为一个潮人当然要多多捧场。
价钱:$248/每位(週一至五); $288/每位(週末及公众假期)
可以订座
水准稳定英伦风 四季酒店-The Lounge
天生已经与high end二字挂勾的Four Seasons,自然是茶迷必去之地。下午茶Set走传统路线,以大路的英式糕饼、小点为主,花臣欠奉,但食物、环境、服务一律不失五星级的水准,而且质素长年稳健,很少叫人失望而回,再者价钱亦不算过分,值得再三Encore。
价钱:$260/位;$495/两位
可以订座
成功突围越南style 帝苑酒店 Le Soleil
城中罕有的酒店级越南餐厅,纵然景观麻麻,但越菜一向有不少粉丝,几年前一反传统,推出越式下午茶,叫好又叫座。咸点如西贡春卷、堤岸蔗虾、软壳蟹米纸卷俱有板有眼,惹味富层次,又不会过于油腻。甜点除了越式拉椰糕,更出动帝苑饼店Fine Foods的名物拿破崙及蝴蝶酥,酥脆甜香得没话说。
价钱:$348/两位
可以订座
狮子山下喫茶 帝京酒店Lion Rock
帝京酒店Revamp大翻新之后,多间餐厅都即时升呢,酒店Lounge Lion Rock更跃升为城中喫茶热点。高楼底、落地玻璃再加上眺望狮子山的景观,环境攞足满分。下午茶不定期推出新款,年初因推出谢晒皮主题tea set而获网民like爆,现时则以黑鑽松露Set至具人气。每到週末都会座无虚席,建议提前两至三星期前订位。
黑鑽松露下午茶:$208/位;$348/两位用
清新果样夏午茶:$388/两位用
可以订座
Bon Jour!情迷巴黎经典 Le Gouter Bernardau
最初只是卖Macaron的LGB同样是High Tea的好地方,价钱相宜的三层架下午茶,除了有招牌名物Macaron,三文治、果挞造得算有水准。店中的餐具及灯饰由法国著名瓷器品牌Bernardaud提供,令巴黎色彩更浓厚。于IFC及Elements同样能找到茶店踪迹。
价钱:$320/两人用
不设订座
升级Fusion西式Tea Set St. Betty
前身为西班牙餐厅Betty’s Kitchen的St. Betty,从新出发后向多元化发展,由米芝莲2星级大厨主理,将日本、澳洲元素融入西餐。St. Betty下午茶内容非常丰富,Open Sandwich、Scone、Mini Macaron、Canele,集多国精华大成,但数到最加分的当然是其无敌海景。
价钱:$418/两位用
可以订座
零劣评高茶小店 The Tea Room by Antique Patisserie
作为一个真正的茶粉是不会介意捐窿捐罅找寻隐世小店,位于中环的Tea Room绝对是值得一试的High Tea好去处。店中装修似足小时候给公仔玩的玩具屋,食物方面Afternoon Tea三层架款式传统,Scone、Pastry、Macaron、Toast、Petit一应俱全;常被忽略的主角Hot Tea更让大家自由组合花茶、茶叶,非常细心体贴。
价钱:$298/位;$480/两位用;$780/三位用;$960/四位用
可以订座
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