这间家庭式小店「Oppa Chicken」由韩籍老闆娘 Annie 主持,嫁来香港 7 年,一直心思思想开食店卖家乡食品,见今年炸鸡风炽热,于是就着手找舖一展拳脚。
家乡鸡 $148
皮脆肉嫩,鸡皮比一般炸鸡薄和香脆,入口 juicy;配自家製的醃红菜头萝卜粒吃,减低腻滞。
芝士辛辣鸡 $88
超爆火辣,鸡块先以辣粉醃味,煮时再加入浓郁辣酱跟韩式年糕、薯块和洋葱同炒,非一般的辣味挑战。
韩式芝士鸡蛋卷 $58
跟日式蛋卷形相如一,但就捲上 Mozzarella Cheese 和洋葱碎。趁热食,还可拉出柔韧的芝士丝。
烟肉泡菜炒饭 $58
香喷喷的炒饭,里头有烟肉、泡菜、薯粒和洋葱碎,香辣惹味。
不到廿个座位的小店子,听著 k-pop,闻来炸鸡香,更觉 cozy。吃炸鸡可配老闆娘亲调的烧酎 cocktail,分别有柠檬、乳酸和红醋味道可选。
Annie 来港 7 年,今年趁著「星星」炸鸡热,开店展拳脚。
这间家庭式小店由韩籍老闆娘 Annie 主持,嫁来香港 7 年,一直心思思想开食店卖家乡食品,见今年炸鸡风炽热,于是就着手找舖一展拳脚。本来打算主攻附近大学生市场,谁料街坊反应出奇地好,加上价钱亦亲民,一客炸鸡才卖 $148,不算贵,所以甫开业不久,Oppa 已在区内人气急升,不时涌现人龙。
炸鸡款式多,他们还有家乡鸡、葱鸡、酸辣鸡、韩式蜜糖酱油鸡及辛辣鸡等选择。像家乡鸡,篮子里有鸡腿鸡胸鸡翼,炸浆又薄又脆,新鲜热辣上桌,鸡肉嫩滑多汁,香口又好吃;诚意位有附上老闆娘亲自醋醃的红菜头、萝卜粒,酸香醒胃,佐以椰菜沙律,正好调和炸鸡的油腻。
其他韩式食品亦有新意,好似韩国蛋羹、鱼子饭糰、芝士粟米、鱼春海鲜锅等都是坊间少见的地道菜。还有老闆娘亲调烧酎cocktail,分别有柠檬、乳酸和红醋味道可选。。每晚 9:30pm 后会调暗灯光,热播 k-pop,相当有气氛。
Oppa Chicken
地址:西环皇后大道西 419 号地下
电话:6608 0803
营业时间:11:30 am - 3 pm,6:30pm - 11pm,逢星期一休息
收费:只收现金,不设加一
交通:乘 10 号城巴于石塘咀市政大厦站下车,步行约 3 分钟
泊车:创业中心 $15 hr
平均消费:$80
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