香港麦当劳向公众道歉：今后弃用内地福喜食材

麦当劳香港董事总经理黎韦诗 资料图

　　大公网7月26日讯 综合港媒消息，本港麦当劳就使用上海福喜食材一事于27日召开记者会，麦当劳香港董事总经理黎韦诗承认在发放讯息方面有改善空间，并代表公司向公众道歉。她表示，公司将停用来自内地福喜的食材。
　　黎韦诗承认，在今次事件中，在与公众沟通方面，引起公众疑虑及失望，她代表公司向公众郑重道歉。
　　她表示，当初公司在接获传媒查询，询问有无选用福喜食材时，曾确认无选用，亦无存货，其后翻查进口纪录才发现，事后已立即联络当局，并向传媒发布。
　　据香港电台报道，黎韦诗表示，公司会采取三项行动，包括已即时停售与福喜相关产品；封存福喜来自河北及广州的食材；同时，下午将会把封存食材送到中央收集区，由食环署盘点处理，确保旗下餐厅再无福喜食材。
　　另外，公司管理层承诺，日后如再发现供应商出问题将即时停用，并改善交代方法。黎韦诗表示，如果官方日后解封福喜食材，公司也将停用来自内地福喜的食材，改用来自美国、台湾等地材料。她还表示，待大部份食材恢复供应后，会邀请传媒参观，提高透明度。
　　早前消息，本港立法会食物安全及环境卫生事务委员会共六名议员明日（28日）下午到政府总部开会，了解上海褔喜过期肉类进口本港的情况。食安委主席黄碧云指，香港麦当劳采取拖延手段，不肯与食安中心开会，也没有管理层出来交代褔喜事件。
　　据无线新闻报道，黄碧云27日会见传媒时称：“除了麦当劳外，还有Burger King，还有百胜餐饮集团的KFC、Pizza Hut，总共有起码四间。现在只知麦当劳的情况，公众不知道过去十二个月，其他大型快餐店有没有拿过褔喜的货，现在似乎是要他们自己向食安中心交代。”
　　她续说：“今次麦当劳就是拖，据我所知食安中心要求他们开会，他们不肯开会，只做电话视像会议，亦找不到他们管理层出来交代，所以拖了几日。问题是如果条例令业界不需要迅速回应，这条例在保障市民健康及食物安全已经大打折扣。”
　　黎韦诗在读完上述声明后，无回应记者提问就离开。

　　港麦当劳停售多款食品
　　香港麦当劳承认曾经从上海福喜进口吉列猪块和脆辣鸡腿後，停售多款食品。
　　在金锺海富中心的麦当劳仍有不少人光顾，门口张贴告示，列出由中国福喜提供的食材，以及停售的食品，包括麦乐鸡、脆辣鸡腿饱、粟米杯、冻柠檬茶和两款沙律。
　　告示又指，虽然政府未公布河北福喜及广州福喜的食材化验报告，但在保障消费者的前提下，主动停售有关食材。有顾客相信，会选择其他没有问题的食品。