内地知名门户网站搜狐日前发起70个城市的700位食家,组成「吃货自媒体联盟」,选出中国100家最好吃的餐厅。其中香港有4家餐厅入选,分别是九记牛腩(清汤牛腩麵)、华姐清汤腩(清汤牛腩)、客家好栈(梅乾菜扣肉)以及池记(鲜虾云吞麵)。
这一百家餐厅中包括了东南西北各地美食。北京入选的除了传统老北京美食,如大董烤鸭店(酥不腻烤鸭配黑鱼子)、老北京炸酱麵馆总店(老北京炸酱麵)、天下盐(二毛鸡杂)、呛面大馒头(大馒头、糖叁角),还有一些其他菜系甚至来自国外的美食,如BASAKAN炸鸡的韩式炸鸡和张妈妈川菜馆的伤心凉粉。而上海入选的餐厅多数以蟹着称,包括成隆行蟹王府(大闸蟹)、西郊5号(秋菊醉蟹)以及新苑私房菜(花彫鸡)。
其他地区的各种特色美食,如西安的景德泡馍(牛羊肉泡馍)、南京的章云板鸭店(盐水鸭)、拉萨的阿罗仓餐厅(羊肉胡萝蔔)等等也都榜上有名。不少网友表示,将把此榜单作为旅行的美食指南。
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