Cafe 1950位于屯门一个刚翻新的商场内,装潢主要以浅啡色为主,配上一些田园小摆设,整体感觉非常舒适,而且地方宽敞,桌与桌之间有一定空间,私密度高,不错。
一翻开餐牌就有花多眼乱的感觉,款式选择非常多,有西式的扒,意大利饭,德国猪手,PIZZA, 泰式的米纸卷,菠萝抄饭,连甜品也有美式,法式,港式,而且定价不高,真令人烦恼呀,因为三心两意的我很多都想试呀。
奥利奥朱古力 (热) $19
面层放了不少Oreo碎,朱古力味蛮浓郁的。
罗宋汤
入口有点小辣,但酸度刚刚好,用料十足,不错呀。
软壳蟹芒果米纸卷 $28
米纸卷用是生菜包住软壳蟹和芒果,再包上薄薄一层越南米纸,淋上泰式酸甜酱汁,感觉酸酸甜甜的,芒果鲜甜美味,软壳蟹又够香脆可口,因为是涷吃的,感觉清凉,是非常夏天的一道菜式。
石锅煮意式茄酱蓝青口 $42
蓝青口以石锅上枱,刚上枱时处于非常热的状态,热腾腾的,确保不会因为放得久而变凉,十分欣赏这个做法。蓝青口的数量不少,肉质鲜甜肉嫩,只是体型不算太大,而蕃茄酱汁酸甜度适中,非常醒胃,推介。
黑松露海鲜意式烩饭 $65
意大利饭煮得很好,软硬适中,海鲜量也算多,有青口有虾有墨鱼,配上忌廉汁令整个饭都很creamy,整个饭充满着黑松露的芳香,真的是非常好吃,而且份量十足,只是$65有如此质数,超级推介。
柏林肉肠拼盘伴酸菜 $92
完全没想到这里会有肉肠拼盘,而且竟然不用一百元,实在太令人惊喜了。6款肉肠包括瑞士苏宝力肠(牛仔肉),黑森林肠(德式猪肉),维也纳肠(猪肉),蘑菇鸡肉肠(鸡肉),脆皮波子肠(香草烟牛肉)及法兰克福肠(猪肉加牛肉)。
当中最喜欢法兰克福肠和维也纳肠,肉味非常浓郁、肉汁丰盈,一咬下去就溢出了不少肉汁,充满着整个口腔,肠的外表做得香脆。不过整体烟熏味不够,而且酸椰菜太过腍,有点美中不足。
美式烧原条猪仔骨配薯菜沙律 $108
烧烤汁非常浓郁,非常喜欢。不过猪仔骨的肉不够嫩,有点韧,而且猪仔骨不太入味,肉汁都流失了,是当晚最失望的一道菜。
热带彩虹法式班戟 $42
搭配着很多水果,色彩缤纷,卖相讨好,不过班戟就是普普通通的,没有惊喜的感觉。
蓝莓芝士饼 $23
蛋糕质感结实,饼底有点湿润,如果干身点更好,再配上蓝莓酱,味道简单而美味。
整体对Cafe 1950都非常满意,平易近人的收费,但提供水平高的食物,而且份量十足,而且环境非常宽敞舒适,绝对朋友谈天聚旧的好地方,希望Cafe 1950将来会在九龙区,香港区开分店,让其他地区的人可以更方便到达。
Cafe 1950欧陆餐厅
屯门安定邨安定商场地下C107号铺
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