香港九龙旧区有一家手拉面小廚,近日连获得香港心水餐厅第一。主打的小笼包和拉面获得一致的好评。虽然位于九龙旧区。但是好吃的美食就是直接去寻找。而且不会让你失望喔。
话虽如此这种店不是吃装修而是吃实力,要实力当然不少得吃门口排队时已经见到师傅做的小笼包和拉面:两人点了回锅牛肉炒拉面, 小笼包和酸辣汤拉面
上台时间比较慢,大约等了10分鐘才上第一道菜回锅牛肉炒拉面。鸡丝粉皮份量大,比外面的多好多,但没什么特别。
小笼包有5个,全部都是皮薄馅靓!!!真的很意外,因为其他餐厅为了留住肉汁,把皮弄厚一点。猪扒担担面是黑色的,不像外面是啡色或者橙色,猪扒煎得很鬆脆。
担担面: 很有麻辣香但不会太辣, 不过因为同平时食开的有一点不同. 所以本人不太喜欢. 如果面可以再弹牙一点便更好.
香港美食:手拉面小廚
招牌:小笼包、拉面、菜饭
地址 : 新蒲岗衍庆街48号衍庆大厦地下
电话 : 5607 3153
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