吃货分享香港美食家推荐两大餐厅

去香港找美食，什么美食比较好吃呢？今天有网友分享了香港美食家推荐的两大餐厅。让我们一起去看看香港美食家推荐的有啥特色和好吃的吧！

第一家，德发牛肉粉面

海防道就是海港城对面往弥敦道走的一条小路，路的一边是公园，另一边就是我没有想到的菜(花)市。说起来在这条路上来来回回也走过不少趟，花市也看见过，就是更没想到里面还隐藏着一片熟食档。走进花市，穿过菜市，别犹豫一直向前走，就在你觉得估计找错了，想回头的时候，熟食档就出现了!

牛丸、牛腩、牛什、牛根、双拼统统都是25港币，这个价格在香港很公道了!外卖的生牛丸100元40颗，不容易的是每颗都挺大的。

德发只卖牛丸粉面，幸好有隔壁的合香园出售各种饮料小吃，再喝上一杯红豆奶茶，特别舒坦。

咖央是椰浆、蛋、糖、黄油混合的产物，光听就知道这几个东西热量相当高，不过滋味也是相当的好。是一种记忆中的味道，仿佛小时候吃过，却又说不上来什么时候，在哪儿吃过了。

这家不是香港美食家带路，是我自己翻出来的：

地址：九龙尖沙咀海防道390号熟食档

第二家：龙华酒店

常看TVB的童鞋应该都听过这几句：沙田的乳鸽和鸡粥，深井的烧鹅，元朗的老婆饼。还有一说则是，香港有三宝：阿一鲍鱼，镛记烧鹅，龙华乳鸽。这家就是传说中的“龙华酒店”!位于沙田，超级妖娆不好找，隐藏在铁路旁偏僻的小村里。如果不是老大带路，我是根本不可能找到的!

他家乳鸽有四种做法，脆皮、花雕、卤水、(第四个忘了，因为没吃)

脆皮的皮灰常的酥脆，鸽子肉紧实，个头也比一般的稍大一点点，口感非常好。

卤水的我最爱。卤水的鸽子是先用脆皮的做法将鸽子皮烤酥之后，再放到卤水锅里去卤制。不仅能吃到一点脆皮的口感，还能吃到卤水的香气，很爱!据我观察，深港在线香港频道提醒，四川童鞋都很爱卤水的。

他家炸的椒盐鸽子蛋也很不错，鸽子蛋裹上薄薄一层粉炸熟，咬上一口半透明的蛋白和软嫩的蛋黄在嘴里迅速的融化，嗲到不行，超有幸福感。

他家的“山水豆花”也很出名，再吃了油爆的乳鸽之后来碗豆花非常清爽。不过，一群人不吃主食过不去心里那道坎，蛋炒饭必须上，炒面也不放过。炒面根根分明却不油腻，酱油将面条染上漂亮的颜色却又不会咸过头，这手艺是到家了的。

香港美食家推荐:地址新界沙田下禾22号

香港的美食有很多。也不一定需要香港美食家推荐的才好吃，也许随便走走看到心水的店铺，去尝尝就撞到感兴趣的美食店了喔！