小吃货在香港,寻觅香港特色茶餐厅。喜欢香港美食的真材实料。价格虽略高,但是却让人吃的同时,心里想着“很值很值”。很多地道的茶餐厅都是小本经营,生意再好,也遵循老式的制作方法,不知是餐厅的老板没有意识到规模化,还是想保持这种家族世代相传的小模式。
我要推荐的有:
1、兰芳圆
2、池记
3、澳门茶餐厅
4、文辉墨鱼大王
5、义顺牛奶公司
6、兴记饭馆
这些都是我们看了很多旅游书籍什么的总结后,前往试吃,并且觉得很不错的!!Mark下来分享给大家,嘻嘻嘻,也为了自己下次去还可以吃!
兰芳圆
个人推荐:丝袜奶茶、猪扒包、菠萝油
丝袜奶茶超级好喝!!茶味和奶味融合得恰到好处,一定要试下!这应该是我暂时喝过最好喝的奶茶了!!
很好奇香港人和澳门人制作的菠萝油,上面的菠萝怎么可以做的那么好吃!!又香又翠,但是却又不会像冒牌菠萝油那样咬一口掉一地,菠萝都掉光了!!这个都不怎么掉!!而且里面的夹心黄油搭配得刚好每口都可以吃到!!好吧,说得自己口水要流出来了。
嘻嘻嘻,下面这个就是兰芳圆的招牌——秘制猪扒包,猪扒做得挺不错的,不会煎得太脆,却也很可口。虽然外面的面包有点小软了,整体来说还是不错的。
这家兰芳圆是在重庆大厦活坊地库,很古色古香的香港特色,可能是港剧看多了,我觉得茶餐厅就应该是长这样的。据店员说老板很喜欢谭咏麟,所以餐厅墙上挂满了谭咏麟的照片,真是太爱这家兰芳圆了!!
我们只去了重庆大厦这家,十分推荐!!
详细地址贴一个:
池记
个人推荐:蟹黄粥、净云吞、牛腩面、鲮鱼球粥
原谅我是个不会拍美食的菜鸟!!!但是我想说真的料好足!!
下面这份蟹黄粥,是真的是很大的蟹,很多黄,而且有蟹肉,粥熬得很细,不稠不稀,入口刚刚好,而且加了超大粒新鲜瑶柱,味道真是鲜美得不得了!!我能说我之前喝的蟹粥都弱爆了吗!!
净云吞,里面是鲜虾,吃起来很爽口,据说为了保证师傅手打鲜虾品质,每天限量60份。
鲮鱼球粥,鲮鱼球打得很好,而且没有熬过头,鲮鱼肉还是很爽口鲜美,加上淡淡的陈皮香,呜呜呜,好吃!!看到下午黄黄色的小肉肉吗,是瑶柱来的,最爱有瑶柱的粥了!!嘻嘻,这粥有点像给小宝宝吃的,不知道熬了多久呢,米和水都融为一体了。
牛腩面,牛腩很大块,秘制酱汁太棒了,把萝卜也感染得好好吃,入味却又不会咸。面也很有弹性!!
详细地址贴一个:
澳门茶餐厅
个人推荐:猪仔包
猪仔包烤的刚刚好,而且上面的炼奶好好吃!!!本来是点了自己吃的,谁知道给男朋友试了口。。。。。然后被他抢走了一半。呜呜呜,没吃够
下面的猪扒包卖相虽好,但是有点吃不惯像法式面包的硬感,觉得嚼起来有点小费劲。。。个人口味不同,应该有人很爱。
详细地址:
文辉墨鱼大王
哈哈哈哈哈娇羞地和墨鱼丸一起露脸了。这个墨鱼丸是用真的墨鱼打出来的,吃起来感觉就是满口墨鱼肉!!实在太满足了!!!嘻嘻嘻,小店很破旧,很简陋,但是墨鱼丸好吃之余,老板超好人,哈哈哈,因为他在下单的时候悄悄地送了我们一杯豆浆,浓浓的。。。太感动了。
因为那天实在太饱了,只吃了这个而已。。。
网友们的推荐:墨鱼丸(144) 紫菜墨鱼丸粉(67) 紫菜四宝粉(49) 鱼蓉烧卖(23) 紫菜墨三鲜粉(13) 辣椒酱(6) 墨鱼仔
地址贴一个,路过不妨一试:
义顺牛奶公司
推荐:双皮奶、红豆双皮奶
他们家主打就是双皮奶,很多本地人都在吃,冷热味道都好好,奶味很重!!呜呜呜,好想每天吃一碗。。。
地址:
铜锣湾骆克道506号地下
旺角西洋菜街246-248号
九龙佐敦道庇利金街63号
铜锣湾轩尼诗道385-391号地下华轩商业中心
兴记饭馆
主打煲仔饭,腊味饭
料不是很足,但是每块都是新鲜的好材料,也许是因为这个,所以料不是很多,我们点的这个是白鳝煲仔饭,白鳝只有6块,呜呜呜,但是白鳝味道很鲜美,米饭也很好吃,特别是加点他们家的秘制酱油。米饭瞬间又滑又香!
蚝仔饼,好挺大一只,很好吃,但是饼炸得有点过脆了,我不喜欢。
To Hong Kong Group Co., Limited 【3HK.CN 上香港网】
香港电话:852-66316399,852-60629533 香港各品牌电话地址查询 【点击自查,或人工客服加微信号:hkziyouxing 】
本站部分图文分享自互联网。若您发现有侵犯您版权的,请及时告知 我们第一时间删除侵权作品。邮箱: tony@3hk.cn 企业QQ:764435673
【3HK.CN 上香港网】香港自由行|香港旅游|香港购物|香港美食|酒店预订等首选资讯服务平台,为品牌/商家提供最佳广告宣传平台。