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尝香港美食之无钱最好食云吞——沙田黄枝记粥面店

尝香港美食之无钱最好食云吞——沙田黄枝记粥面店:对于一个购物狂来说,就是会经常逛街而忘了吃饭,非要肚子叫了才想起来要吃。一直耳闻黄枝记的面点不错,吃货出动,直奔黄枝记。2个人点了一份净云吞,一份咖哩牛腩面,一份白灼芥蓝,一份香煎萝卜糕。
2013-03-04 3hk香港自由行 OceanDola 阅读: [复制网址]
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  对于一个购物狂来说,就是会经常逛街而忘了吃饭,非要肚子叫了才想起来要吃。一直耳闻黄枝记的面点不错,吃货出动,直奔黄枝记。
  2点钟 ,过了午市时间,虽然没满座,不过还是那么多人哦,靠角落的位置落座,环境相对于一般的茶餐厅来说,好多了,毕竟是坐落在大型shoppingmall的美食广场里,不过稍嫌吵闹一点。
  很喜欢菜牌的两行诗,无钱最好食云吞,看来这里的云吞有来头哦,必点啦。餐纸也是印刷着黄枝记的历史,感觉文绉绉的。

菜牌

黄枝记

净云吞

  2个人点了一份净云吞,一份咖哩牛腩面,一份白灼芥蓝,一份香煎萝卜糕。
  净云吞
  清汤碗里,飘着白葱花,碗底藏着几颗云吞,好像真的不错哦。汤很清,云吞大小适中,皮很薄很滑,但不是我喜欢的碱水面,肉很弹牙爽口,不过分量有点少咯。还不错,对于我来说算比较精致,如果要吃饱估计要两碗。

咖哩牛腩面

  原谅我对于牛腩的热爱,最近外食都跟牛腩扯不清啊汤头偏油,咖哩味比较淡,牛腩绵熟偏肥了点,面是碱水细面,总体味道还算不错,可能是我口味偏重觉得咖哩味不够浓。

白灼芥蓝

  一看就知道白灼的时间过了,事实证明也是的。不脆口偏老了,芥蓝头的部位也没有去一下皮。只能蘸蚝油凑合吃。

  另外香煎萝卜糕,忘记拍照了。才两小件,感觉很粉,没有平时吃的那种带萝卜丝的口感,而且真的是萝卜糕,连一点小腊肉的没有,不喜欢。
  貌似吃过之后,感觉名气太过了,其实就跟一般的茶餐厅差不多。不过味道还可以,如果下午茶不晓得吃什么的时候,这里的选择还是比较多的,粥粉面饭小吃都有,价位也适中,两个人50块左右,是挺划算的。

  黄枝记粥面店 Wong Chi Kee
  地址:    沙田正街18号新城市广场一期1楼119号舖
  地区:    沙田
  电话: (852) 2602 8790
  类别:    粤菜 (广东)、中菜馆、粉/面/米线、粥品
  消费:    60¥

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