寻觅香港美食之铜锣湾尝美味牛角包

　　主要是为了心心念念的诚品书店，才一定要去希慎广场。去之前专门做了功课，在两间牛角包中选了这家（Le Salon Restaurant et Croissanterie）。
　　第一天晚饭后去，才八点过，发现店员都在无聊得拍苍蝇，原来牛角包每日每款限量200个早已售罄，想吃请早。
　　不甘心，第二天早上又来。这次终于不用抱憾。

柜台陈列

　　一共四种口味：焦糖、朱古力、栗子以及Tiramisu。每只$20.
　　我买了栗子和朱古力口味，还有伯爵茶。
　　布置成法式街头风情的店面，用上单车做装饰顺带围墙功能，很有新意。

店内装饰

牛角包

　　牛角包的外皮看上去非常有光泽，点缀着花生碎，好诱人！其牛油用量之多，也可以从刚装袋就立即浸透厚纸袋的油渍看出来。
　　口感非常酥化松脆（用了那么多牛油，自然啦），咬一口就不停地掉屑屑，可以说是狼狈着的幸福着。
　　而所谓的口味，是指流心的内馅！
　　第一次吃有馅的牛角包！
　　朱古力口味的偏甜了，朱古力味道略油腻；栗子味的则栗子味不算浓郁，但是比朱古力口味的香口D。

　　伯爵茶——太！烫！了！！！纸杯装的饮料怎么可以做成这么烫！喝一口简直烫伤了我的舌头！！这样很不厚道！印象瞬间减分！！！
　　整体来说，是很美味的牛角包，但是没有好吃到流泪。反倒是被滚水烫到流泪了。

　　地址:    轩尼诗道500号希慎广场13楼1302号舖
　　地区:    铜锣湾
　　电话: (852) 2115 3328
　　类别:    法国菜、西餐厅、咖啡厅、面包/西饼
　　推介菜式: 栗子牛角包
　　每次消费: 每人约￥36 (下午茶)