香港经典小吃流动雪糕车

    香港的富豪雪糕在营业的时候，都会播放小约翰·施特劳斯的名曲“蓝色多瑙河”吸引顾客。富豪雪糕车播放的蓝色多瑙河多年来不断陪伴香港人成长，已经成为香港人集体回忆的一部分。

    雪糕车来源

   特德·德鲁（Ted Drew）、何敬源和唐学元三人过去一起到英国旅游后，便将雪糕車的意念引进香港。他们从1970年起取得了富豪雪糕的香港特许经营权，并于沙田火炭设厂，当时一杯軟雪糕的售价是0.5港元。今天香港的富豪雪糕拥有14辆雪糕車，于港九新界各地行走。2010年初，香港富豪雪糕已改名为“雪糕车”，英文名也改为“Mobile Softee”。

    雪糕車外型及规格

   行走于香港的富豪雪糕车，车身是白色，而车顶及车头分别是蓝色和红色，车身写上“每日新鲜为你制造”的标语。香港政府对于雪糕車有严格的规范，依照政府卫生条例，雪糕車上必须安装一部軟雪糕机、一个洗手盘及两个冰箱。由于每台车只有一部軟雪糕机，因此每台车只有一种口味，通常是较大众化的香草口味。由于政府自1978年起停止发出流动小贩牌照，因此香港的富豪雪糕一直只能维持14辆车的规模。
       产品

    
    香港的富豪雪糕的产品每天新鲜制造，多年来只出售四种产品，分别是：

    1-软雪糕

    2-果仁甜筒

    3-莲花杯

    4-珍宝橙冰

    软雪糕只有香草口味，农历新年期间軟雪糕有草莓味。现在富豪雪糕可以使用八达通付费。

    营业地点

    香港的富豪雪糕车在平日时会出现在学校区或车站附近，假日时则会在游客区经营。雪糕車经常在以下地点出现：

    尖沙咀天星码头

    中环天星码头

    湾仔金紫荆广场

    港铁湾仔站庄士敦道A3出口

    旺角弼街、水渠道

    港铁大学站

    维多利亚公园停车场

    港铁九龙塘站

    港铁大围站

    港铁沙田站下层小巴站

    港铁荃湾西站外

    屯门恒福花园（邻近三圣公共运输交汇处／轻铁三圣站）

    屯门大兴邨

    屯门置乐花园

    轻铁银座站对出

    西贡墟西贡公共码头外

    将军澳图书馆外

    港铁沙田围站

    港铁将军澳站

    何文田常盛街近华英中学

    上水清河村门外

    大埔大元邨泰民楼外