一到节假日,赫德道的店闪的闪﹑吵的吵﹑热闹的热闹,不到七点,很多店门外就已经排着一条人龙。这样比起来,Noren实在太低调了,低调得甚至连招牌也不起眼,很多人根本不会知道那是一家餐厅。
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贯彻店面的风格,店里的装潢十分简单,座位大概20个左右,Noren的食物款式并不多,主吃大约是7-8款, 另外再有3-4款小吃,而大概因为没有中国人侍应的关系, Menu上所有项目皆以数字代表,因此下单时非常方便。老板更贴心地把定食和小食的照片贴在墙上,方便顾客选择。相片与实物相符,童叟无欺得很。
来Noren的目的就是几乎每个Noren的食家都大赞的薯仔沙律薯仔选用北海道薯,配以酸度刚好的奶黄酱,搅和得松软,份量不少的薯仔蓉,加上淋在上面的蛋黄酱,吃在口中,松松化化的,味道甚为不错,确是越吃越开胃。作为开胃的前菜,不失为一个好选襗。
沙律薯仔
豚肉饭,强调用日本猪肉日本米,出来效果的确同在日本吃到的差不多。酱汁带甜味,猪肉只有三片,比想像中切得薄,而肉质比较实净,密度较高,饭,一粒粒圆圆的,充满淀粉质得嚟,又不会太腍太烂,日本feel 十足。豚丼定食包括了一小锅豚丼,一碟前菜,一碗面豉汤。
豚肉饭,
面豉汤,汤中除有紫菜外,还有切成圆形的玉子豆腐和日本本菇呢!
焗咖喱豚肉汉堡扒饭套餐--百份百的日本口味,甜味的咖喱汁配上大量芝士!豚肉混入洋葱粒做成汉堡排,口感略嚡但味道不错,汁的份量较多是日本人喜爱的吃咖喱饭模式,因为每一口饭也可混和咖喱在内.一口一口地接着吃也是转眼一粒饭也不剩.
焗咖喱豚肉汉堡扒饭套餐--百份百的日本口味,甜味的咖喱汁配上大量芝士!
小小一间日本小店, 老板的样子很和善, 令人觉得好温暖!
期望享受美食的你,同样去感受Noren的幸福温暖吧~
类别 : 日本菜
消费 : HK$41-$100
食家推介:薯仔沙律、豚肉飯
地址 :尖沙咀赫德道12-14号赫德大厦地下A舖
电话 : 2301 2360
付款方式:现金
在这个小店可以尝到令人感动的味道。
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