人气:4849 时间:2011-05-17 [香港美食]
金宝泰国菜馆可谓本地泰国菜餐厅中的名牌,多年前以一道自创的酱爆虾丸掀起食泰国菜的热潮,看店舖墙上贴满明星的签名合照、传媒的报道及门外的人龙就是最好的证据。金宝在云云泰国菜馆中保持领先地位,全因多年来菜式不断推陈出新,为喜欢泰国菜的香港人带来无尽惊喜。
人气:4553 时间:2011-05-11 [香港资讯]
香港餐饮业受最低工资实施及食材价格和租金上涨影响,经营成本大幅增加。其中,香港日式餐厅生意“插水”,虽然不少已推出优惠吸客,但生意至今仍较正常下降15%,香港餐饮联会计划下月举办推广活动,以鼓励市民光顾日本餐厅。日本食品业界也透过到港参加食品展,冀加强香港人对日本食品的信心。
人气:11829 时间:2011-05-06 [香港美食]
经过尖沙嘴的香槟大厦,你会看到一家贴满明星食客相片的食店——新记,其招牌作芝士汁捞公仔麵远近驰名,吃来别有风味,在别处找不到,正是只此一家。
人气:7228 时间:2011-05-04 [香港美食]
香港人的高效率众所周知,在有限的时间内,如何产生更大的效益,是精明的香港人天天都在考虑的事。当光顾香港的小型餐厅的时候,你更能找到活生生的例子。
人气:5218 时间:2011-04-25 [香港美食]
我们是一群为理想打拼的〝屎〞作佣者ㄧ这另类创意点子是某一天蹲厕所看日本漫画机器娃娃时所受到啟发而敲定的。起初我们是以主打冰品为主,以一台霜淇淋机加上我们的创意发想,櫅上一坨极像便便的巧克力霜淇淋在蹲式马桶上,逗趣可爱的模样深受大家的喜爱。
人气:4216 时间:2011-04-20 [香港美食]
国知名餐饮杂志《餐厅》(RestaurantMagazine),在周一公布2011年全球50大最佳餐厅名单,冠军宝座由丹麦哥本哈根的「Noma」所蝉联,连两年被评选为最佳餐厅,另外亚洲地区则有四家入选。
人气:6610 时间:2011-04-11 [香港美食]
平时忙于工作,带孩子去迪士尼乐园吧,在童真中享受亲自之乐和体会久违的悠闲吧。那里有主题酒店,迪士尼主题活动,还有吃不尽的美食哩。
人气:4635 时间:2011-04-07 [香港美食]
用纸造的餐厅,以为只会在模型世界出现,最近却有一间由吊灯、桌椅,以至水杯托也是用纸造的餐厅,于现实世界的中环着陆。食物方面以上海菜为主。
人气:6657 时间:2011-03-15 [香港美食]
FINDS的总厨Jaakko Sorsa不单是曾在二星米芝莲餐厅Chez Dominique任职的芬兰人,更是现任埃科菲国际厨师协会香港聒的主席。对于家乡盛产的三文鱼菜式,Jaako煮得相当出色,难怪三文鱼成了到FINDS不可不吃的菜式。
人气:5077 时间:2011-03-14 [香港美食]
北角的香港饭堂装修走老香港路线,霓虹光管招牌、红A仿水晶吊灯、v字窗花,一派七、八十年代香江风貌。食物除大路的粉面、晚市小菜外,亦自设饼房天天供应椰丝奶油包、鸡批等港式面包。值得推介还有由前君悦酒店意大利餐厅作厨的大厨炮制的意粉,选用加拿大海胆、橄榄油等材料炮制的意粉,入口al dente具咬劲,并不是坊间茶餐厅的港式意粉口味!
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