人气:9235 论坛评论 时间:2011-11-14 [香港美食]
全港至正的龙虾意粉,出自名厨 Harlan 之手,12 年前他创作自家 recipe,一直沿用至今,就是用大量龙虾头,跟茴香及蔬菜熬一小时,再搅烂榨汁,完全逼出龙虾鲜味,然后跟番茄一同煮汁,最后加片罗勒叶加添香味。
人气:5589 时间:2011-01-26 [香港美食]
位于沙田的丽豪酒店开设不少餐厅,分别主打日本、意大利、越南等特色菜,最近酒店有新的粤菜馆富豪坊开业,供应传统广东小菜及客家小菜,以及超过五十多款点心。
人气:4951 时间:2011-01-13 [香港美食]
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