人气：4210 论坛评论 时间：2012-04-26 [香港资讯]

据香港文汇报报道，工业化学物“多溴联苯醚”对人体有毒性，导致肝脏肿大、影响脑部、生殖器官等发育，但原来香港有售食物普遍含“多溴联苯醚”。食物安全中心抽查71种食物，全部含有“多溴联苯醚”，尤以咸蛋含量最高。港人每日摄入“多溴联苯醚”量为每公斤体重1.34纳克，摄取量最高达2.9纳克，均低于国际估量，未对健康构成危险。但由于“多溴联苯醚”属于脂溶性，容易在人体脂肪内积聚，中心建议市民进食肉类时切去脂肪，减低摄取量。