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世界上有一种美味，无法人工培育、无法久藏，只能在每年的意大利秋天等待被猎寻，这就是白松露，餐桌上的白钻石。位于海港城的意餐厅Cucina，为你呈现这个季节独有的味觉奇迹。
即日起至2026年1月6日期间，Cucina推出时令白松露精选菜单，六道佳肴均选用意大利北部阿尔巴（Alba）产区的顶级白松露入馔，为饕客呈献一期一会的矜贵滋味。
主厨Andrea严选优质放养鸡蛋炮制炒蛋、蟹肉、鱼子酱及白松露，蛋味浓郁细腻，搭配鲜甜蟹肉及鱼子酱提鲜，再刨上片片新鲜白松露，为味蕾带来极致享受。
宽条面配牛油及顶级巴马臣芝士、白松露是皮埃蒙特的名菜之一，面条蛋香满满，芝士及牛油香充萦口中，而白松露则增添轻柔芳香 .使人垂涎三尺。
海鲜迷不容错过焗智利鲈鱼、炒蚬肉、薯蓉、白松露鱼子酱汁。智利海鲈鱼与白松露的香气相得益彰，Andrea更加入以鱼汤特制的白松露鱼子酱汁，为菜肴注入海洋的鲜甜滋味。
其他精选菜式还有意大利饭配香槟、意大利牛肉他他、腌蛋黄、巴马臣芝士、白松露和烧意大利牛仔伴小椰菜，粟子蓉及白松露等，快在限定期内和亲友一起来Cucina享受人间美味吧！
Cucina
+852-2113 0808
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