香港美食推介：台北栈 | 美味上新养生台式涮涮锅

开春吃养生美食，满满人间烟火气。位于海港城的人气台式餐厅Check In Taipei台北栈，新推出的台式涮涮锅值得一吃！

分别有3款汤底：养生鸡白汤、麻辣西红柿猪骨汤和海皇浓虾汤。火锅配料多达24款，重点推荐：美国安格斯牛小排、老虎虾、日本广岛蚝、芋泥贡丸、树记响铃和大甲芋头。享用完火锅，可以追加台湾特色涮涮锅粥，粥底吸满汤底的精华。

养生鸡白汤

养生鸡白汤是一道集美味和营养于一身的佳肴，汤色呈奶白色，浓郁香醇。加入中药材如枸杞、红枣、党参等，不仅增添了汤的风味，还具有滋补养身的功效。

麻辣西红柿猪骨汤

汤底以新鲜西红柿、麻辣香料及猪骨熬制而成。汤色鲜红，散发出西红柿的酸香和麻辣的刺激。每一口汤都带着西红柿的清新酸味，猪骨的浓厚肉香，以及麻辣的浓烈风味，爱辣之人绝对不可错过。

海皇浓虾汤

汤头以昆布汤底为基础，再加入大量猪骨和虾壳慢熬而成，每一口都充满浓郁的海鲜风味。

吃完火锅，记得要追加一份台湾特色涮涮锅粥，汤底滚起后把米饭放进去，煮至浓稠状态可熄火加入鸡蛋，最后洒上葱花和紫菜丝即大功告成。粥底吸满了汤底的精华，每一口都鲜香无比，在冬日里品尝，感受满满的滋味与温暖。

另外设有火锅二人餐，可选1款汤底、3款肉类、3款锅料；附赠田园拼盘、涮涮锅粥及自选2杯餐牌饮品。二人餐同时有88折优惠，快来Check In Taipei享受吧！

港威商场2层2204-6号铺

+852-3595 0995