有别于坊间的布拉肠粉,“凤鸣石磨肠粉”主打自家制石磨肠粉,老板利用传统手法加上新鲜食材,炮制出具广东风味的石磨肠粉,而且更选用含丰富膳食纤维的红米及黑米制成的米浆,保证健康。必试之选有石磨鸡蛋猪肉昆虫草花黑米肠粉和素什锦红米肠粉:黑米肠粉虽然便貌不掦,肠粉薄身通透,粒粒磨碎的黑米吃下更有口感;而素什锦红米肠粉富有香浓的粉浆加上丰富的素菜配料,包括萝卜、木头耳、栗米,口感爽口。
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